Air on uskumatult õrn, väga aromaatne ja hämmastavalt maitsev! On raske kirjeldada maitse... Ta on tõesti uskumatu! Ei biskviit ja ime!
Hoolikalt eraldatud valkude munakollased (munakollased see retsept ei ole vaja).
Lisada valgud näputäis soola ja alustada vihtlemine. Whip umbes minut. Valk peaks paksendamiseks veidi.
Nüüd lisada sidrunhape, suhkur ja pakettaknad vanilje. Jätka võita pehmeks tipud moodustavad.
Siivilöidä jahu siin ja tuhksuhkur. Õrnalt segati spaatliga ühes suunas, kuni segu on sile.
Valmis tainas on levinud õhu kujul väike suurus. Suurus 10h22 näha minu kaudu. Võite kasutada vooru (kuid mitte rohkem kui 18 cm läbimõõduga).
Moodustavad veidi värinat laiali tainas. Pane eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 20-25 minutit.
Biscuit võtta ahjust ja puhkuse kuju jahtumiseni.
Vaata, mida ilu! Lumivalge ja väga magus!
Serveeri koos šokolaadi või puu siirup. See on väga maitsev!
retsept:
• Munavalged - 5 tk.
• Suhkur - 40 g
• Sidrunhape - 1/4 tl
• Sool - näputäis
• Flour - 60 g
• tuhksuhkrut - 80 g
• vanilliini - 1 g