Maitsev, krõmpsuv marineeritud Korea et kunagi liisunud! Cook ja suvel ja talvel, mu abikaasa lihtsalt armastab! Kirjutage retsept!
Koostisosad, et peame:
Kurgi - 1 kg
Küüslauk - 4-5 küünt
Salt - 1 tl
Äädikat 9% - 2 supilusikatäit
Sojakaste - 2 spl
Taimeõli - 5 supilusikatäit
Peppers Red Hot - 1/3 tl
Sesame (seemned) - 1 spl
Minu kurgid, katkestas otsa. Kurgid kuubikuteks lõigatud või kuubikud suurusega umbes 2-3 cm. Lisa sool, segada ja jätta 20 minutit. Pärast selle aja möödumist, valada saadud mahla.
Pane sojakaste, pipar ja äädikas.
Nüüd seesamiseemned. Kuumal praepannil taimeõli ja seesami valada praadida kuldpruuniks. Just ära vaata perezharte! Sesame praetud väga kiiresti. Sesame kuuma õli lisati kurgid.
Seesamiseemned, kui soovite, võite ei praadida ja panna õige teha. Kuid taimeõli ikka vaja soojust ja kord kuuma lisa kurgid.
Nüüd jääb ainult lisada purustatud küüslauk. Sega ja eemaldada külmikus 40 minutit. Võite proovida! Suupisteid saab hoida külmkapis kuni 5 päeva. Head isu!