Salvesta ise seda retsepti, sest pannkoogid Lutviutua lihtsalt maitsev! Kõik koostisosad on lihtne ja odav, kuid kuidas maitsev! See on minu lemmik retsept pannkoogid. Noh pannkoogid... See ei ole täpselt muidugi pannkooke, kuid me nimetame neid nii.
Koostis:
Kartul - 5-6 tk
sibul - 1 tükk (väike)
Juust - 200gr
ham (vorsti) - 200g
jahu - 5 supilusikatäit
munad - 2 tükki
maitsetaimi maitse
soola maitse
küüslaugu maitse
pipart maitse
praadimiseks
Esiteks juustu ja singi, rest. Väga peenelt lõigatud sibul. Samuti lõigatakse maitsetaimed. Kartul Riivi vähemalt, muidu on see tumedamaks nii kaua kui tegeleda teiste koostisosadega.
Haara juust, sink, sibul, maitsetaimed ja kartul. Proovin sõita munad. Lisa soola ja pipart maitse, pange jahu. Kui soovite, võite lisada 1-2 küünt purustatud küüslauku. Ämm need pannkoogid küüslaugu alati teeb. Ma ka eelistan seda ilma.
Nüüd jääb ainult küpsetada pannkooke. Prae mõlemalt poolt on taimeõli kuldpruuniks. Serveeri kuumalt koos mis tahes kaste, hapukoor või ketšup. Head isu, mu kallid sõbrad!