Kui soovite, et rahuldada oma meest 23. veebruaril teha talle midagi maitsvat, proovige seda retsepti. Tai liha välja maitsev, mahlane vürtsika vihje - meeste nautida.
Koostis:
Liha (minu veisefilee) - 500g
Bulgaaria pipar - 1-2 tükki, sõltuvalt suurusest
Soola maitse
Pepper, karri - maitse
Sojakaste - 3-4 supilusikatäit
Taimeõli praadimiseks
Piim * - pool tassi
Liha lõigatakse peenikesteks ribadeks. Shinkuem julienne'i paprika.
Kuumal pannil taimeõli Pane liha, prae 2-3 minutit, seejärel katta kaanega, vähendada tulekahju ja hautis oma mahla.
Kui vedelik on aurustunud, vala piim ja kuumuta uuesti. See koostisosa on originaal retsept, aga ma märkis täht. Mulle ei meeldi piima seda retsepti. Ta lahkus valged helbed, see ei tundu väga isuäratav. Seega lisan puljongi asemel piima või lihtsalt vett, pool klaasi. Saate seda teha, nagu soovite.
Kui vedeliku aurustumist uuesti lisada paprika, sojakaste, vürtse. Vahel panin paar küüslauguküünt.
Hauta kuni keedetud pipar. Kui tundub, et vedelik on väike, alatu vähe puljong (vesi).
Kõige parem liha Tai riisi ja köögiviljade salat. Head isu, mu kallid sõbrad!