See on parim täiteaine kook, et ma kunagi keedetud. Ma soovitan!
nõukogu:
Kuna täidis saab kasutada mitte ainult hakkliha, vaid ka mis tahes köögiviljad, kartulid, seened või kala.
Koostis:
300 gr. hakkliha
sibul
1 tass jogurtit
2 muna
1 h. l. sooda
1 tass jahu
sool
pipar
taimeõli
Ettevalmistus:
1. Sibul koorida ja hakkima koos liha.
2. Vala söögisoodat arvesse jogurt ja jäta 5-7 minutit.
3. Jogurti juhtida munad, näputäis soola ja sisestage sõelutud jahu.
Taigna ühtlaseks. See on veidi vesine, kuidas see peaks olema.
4. Prae hakkliha pannil, kuni keedetud. Õlid vaja veidi, kuid sa pead segama tihti. Muidu täidis põletada ja muutuda üks suur kotlet-kook.
Valmis esituled koos soola ja maitsesta pipraga maitse.
5. Kuju ümmargune kook rasva ja kergelt puista jahu või manna.
6. Vala pool taigen pannile.
7. Tainas ettevaatlikult ühtlaselt jaotuks soe röstitud hakkliha.
8. Vala üle täitematerjaliks teisel poolel test. Püüdke hoida tainas kaetud kõik täitematerjaliks.
9. Kuumuta ahi 180 kraadi ja pane see vorm 40 minutit.
Valmis pirukas kätte kuum. Saab otse vormis või panna see roog.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!