armastus kartulid? Ja see on see, kuidas see maitses? Ma soovitan süüa. Olete kindel, et nautida.
Koostis:
1 kg kartuli
2 hamba. küüslauk
0,5 tundi. l. sool
2 tundi. l. karri või kurkum
50 ml taimeõli
Ettevalmistus:
1. Kartulid, puhastada ja pesta. Mugulad on vaja valida, võrdne ja sile. Nii valmis roog osutuvad ilus.
2. Lõika kartulid õhukesteks viiludeks. Paksus iga mitte rohkem kui 2-3 mm.
3. Loputada viilud kartulit külmas vees, vett vahetades mitu korda, tuli maksimaalselt tärklis. Mida väiksem on see, seda rohkem on krõbe viiludeks.
4. Mix piala taimeõli, kurkum või karripulbri, küüslaugu ja soola lastakse läbi press.
5. Kartuliviilud laotatakse paber ja lasta neil kuivada. Nii nad hoiavad kuju kui küpsetatud ja ei jää pannile.
6. Kartul pannakse suurde kaussi ja vala õli marinaadis. Segage õrnalt kartulid iga viilu sai kaetud marinaad mõlemale poolele.
Curry annab kartulid maitsev ja ilus kollane värv.
7. Sügavas küpsetusvormi kartul voodi veergu vertikaalselt.
Neid tuleb voltida puhas puhas sambad, vajutades kindlalt, et nad ei laiali.
8. Kuumuta ahi 200 kraadini.
9. Kuju kartuli viilud panna eelsoojendatud ahjus 40-50 minutit.
Pikemad küpsetada ei ole vajalik, muidu tassi kuivab.
10. Serveeri kartulite Armeenia ahjust otse lauale veel kuum.
See lihtne valmistada retseptid maitsev kartuli puudutab kõiki. Eriti hea vürtsika maitse ja karge.
Selgub väga maitsev! Dish kust kõrvad ei tõmba, aromaatne küüslauk ja vürtsid.
Te saate kokk peaaegu iga päev ja see on ikka kõik vajavad toidulisandeid. Sest ta on kohutav!
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!