Suurepärane alalise korteris, ei paisuda ja plahvatada! Ilus eelroog, maitsev marinaad.
Koostis 3 l purgi:
tomatid
1 tk. sibulad
2 küüslauguküünt
poole pipar
5 herned lõhnava ja musta pipart
tükk red hot pipar
2 loorberilehed
vihmavari tilli
1 cm mädarõika juur või lehed 1
Marinaadi 1 liiter:
1 l vett
2 spl. l. suhkur
1 spl. l. soola koos väikese slaidile
1 tl äädikat
Ettevalmistus:
1. Tomatid ja Kripen'ka valige tihe, veidi parem kui pruun.
Loputa tomatid ja teha punktsioon hambatikuga asemel kindlustada vars hoida neid terveks pärast keeva vee töötlemine.
2. Steriliseerida purgid ja keeda kaane. Olen olnud tihe tomatid väikesed pangad, kuid summa marinaad edasi 1 liitri vee kohta. Seega pangad I 0,5-1 liitrit. Kas sa kasutad, mida kasutatakse.
3. Kuum purgid valada pipra ja loorberi. Lisa küüslauguküünt ja sibul.
4. Täida mahuti tomatid.
Pepper, mädarõika ja viilu kuuma pipra on parem panna keset pangad. Top - vihmavari tilli.
5. Keedetakse puhast vett.
6. Vala keeva veega tomatite ja kaas marliga või plastikkattega.
7. Nõruta vedelik tomatid kastrulis. Lisa suhkur ja sool. Keeda.
8. Vala keeva marinaadi purgid tomati, äädikas ja kohe valatakse keedetud kuuma pingutada kaantega.
9. Lülita purgid tagurpidi katmiseks paberit. Wrap tekk ja jäta päev jahtuda.
Seejärel jahutada purgid külmkapis vähemalt päev või kaks. Ja siis saab eemaldada riiul või kapp köögis. Tähtis ei ole radiaatorid.
Need tomatid on täiesti salvestatud tingimused korteris.
Siin on talvel zagotovochka keerasime.
Õnn oma ettevalmistused, maitsev talvel ja Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!