Oh, et ütlen! Leitud vinge retsept baklažaan taignas. Tainas muutub õrn, õrn, väga maitsev! Kindlasti proovige, ma olen kindel, et see meeldib sulle!
Koostis:
baklažaan
Munad (valk)
vesi
sool
Pepper (vürtsi)
tärklis
vesi
taimeõli
Baklažaani lõika viiludeks 1 tükk või tükid (mingit erinevust) liberally puista soola ja puhkuse 15-20 minutit vasakule kibedust.
Kuigi seal on baklažaan, andke meile ettevalmistamise taigna. Kaussi, segada 1 munavalge, 4-5 supilusikatäit tahes tärklist. Segage. Seejärel lisage 2-3 spl külma vett. Maitsesta soola maitse natuke.
Pigistada baklažaan, valikuliselt nad võivad olla natuke pipart. Baklažaani valada taigna ja segage hästi nii, et iga tüki kasteti taigna.
Vastavalt ühe viilu baklažaan panna pann kuuma õli. Vaja palju õli, baklažaan tuleks praetud nagu praetud. Fry mõlemal pool kuldpruuniks. Head isu, mu sõbrad!
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile.