Kas teadsite, et adjika saab kokk suvikõrvits? Muide, selgub uskumatult maitsev! Püüa olla kindel, et see on väga hea retsept, mida ma jagada ämm. Üldiselt ma ütlen, kuidas seda teha :))
Me vajame:
zucchini
tomatid
paprika
kuum pipar (jahvatatud) või kaunad
porgandid
küüslauk
sool
suhkur
taimeõli
3 kg kabatšokid ja 1,5 kg küpsetest tomati valmistamiseks.
Läbib ka pipart 0,5 kg ja 0,5 kg porgandit.
Retsept Ütlesin punane pipar. Aga kui soovite, võite selle asemel võtta maitsta 1-2 kaunad kuum pipar, samuti läbi hakklihamasin.
Peenestatud abil vajutage 5 juhid küüslauk.
Pannes kõik juurviljad lisades kuuma pipar, lisada 4 spl suhkrut ja 2 sl soola, 200 ml taimeõli. Keeda kokku läbikeetes juures 45 minutit. Taimne mass unusta perioodiliselt segada.
Seejärel lisage paprika (1,5 -2 supilusikatäit maitseta) või purustatud tšillipipraid.
Küpseta 10-12 minutit, seejärel asetage need pangad, mis tuleb steriliseerida ette, ja rulli. Squash adjika valmis! Head isu, mu sõbrad!
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei ole raske teha, kuid see on minu jaoks väga oluline, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, proovige otsida. Aitäh!