Ma ütlesin talle, kuidas ma valmistun kiire ja maitsev guljašš vorsti. Muidugi, see ei ole päris liha hautis oma klassikalises tähenduses, kuid siiski osutub väga maitsev! See retsept võlukepp, mis on kasulik, kui sul on vaja midagi kiiresti süüa.
Ettevalmistus:
Laisk guljašš võta keedetud vorsti ja me läheneme vorstid või viinerite. Kui soovite, võite lisada need natuke suitsutatud või suitsutatud vorstid. Vorsti lõigata viiludeks.
Taimeõlis praetud sibul (1 tk) kuni kuldne, siis lisage väike porgand - hõõruda see on jäme riiv, või lihtsalt lõigata - ribad või kuubikud.
Valikuliselt saab lisada pipart. Ma siis, kui see pannakse, on ainult pool sellest. Prae köögiviljad üle keskmisel kuumusel 5-7 minutit.
Seejärel lisage sellele vorstid (viinerid / vorstid) ja pane tomatikaste või tomatipastat. Kui teil on kaste, seejärel umbes üks tass. Kui lehe tomatipastat, siis tuleks 2-3 supilusikatäit ja klaasitäies vees või puljong.
Püüame maitse, lisada soola ja pipart vajadusel - arvestama, et vorst juba soolatud ja vürtsitatud.
Hauta kõik koos katte all 7-10 minutit, seejärel lülitage. Serveeri Vorstid guljašš pasta, kartul, riis, tatar ja muu garneering. Puista maitsetaimed. Head isu, mu sõbrad!
Vaata ka: Kuidas õigesti valmistada vinegrett? Minu saladusi maitsev salat
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Telli ka minu kanal vältida puudu uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!