Ma soovitan teil maitsev retsept kala. Me teeme seda taigna ja paneeritud kartul. Väga maitsev! Yum!
koostisosade
kala
kartulid
majonees
munad
jahu
sool
vürtsid
sidrunimahl
taimeõli
Me peame 500 grammi kala. Sobib Pollock või hake. Kala lõigatakse filee, lõika viiludeks, maitsesta soola maitse, pipar, lisada lemmik maitseained ja puistatakse sidrunimahl. Jäta marineerida 40-60 minutit.
Valmistage taigna kala. Sega kausis 1 muna, 1 tl majoneesi 1-2 spl jahu. Segage, taigna valmis.
Nüüd 2-3 toores kartul hõõruda trahvi riiv. Ja siis natuke otsa minult: kui kartul tumeneb kiiresti, ei hõõru see kõik korraga. See on parem seda teha nii nagu vaja. Riivitud kartulid tuleks ka ületada, et puudub liigne vedelik.
Nüüd võtame tükk kala, Macao taigna sisse keeratud kartulid ja koht pannil taimeõli. Vala piisavalt õli, mitte vähem kui 1 cm.
Prae 1-2 minutit igal pool, siis küpsetatud umbes 20 minutit ahjus. Pakume sooja. Väga maitsev kaste on mõned. Head isu, mu kallid sõbrad!
Vaata ka: Kuidas kokk kala sibul taigna. Minu lemmik retsept
Kui retsept sulle meeldib - müük, jms. Telli ka minu kanal vältida puudu uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!