#23.veebruar See kartul sobib juustu ja igasuguste vürtside austajatele. Juust ja vürtsid võtavad oma äranägemise järgi. Muidugi on värske küüslauk parem, kui sul seda pole (mul polnud), siis võta küüslaugupulber. Katse. Nii või teisiti, hankige lisandiks või iseseisvaks roaks väga maitsev ja lõhnav kartul 😋😋😋
Koostis: väikesed kartulid, igasugune juust (eelistatult cheddar), (või 0,5 tl) küüslauk, paprika, sool, pipar, ürdid (eelistatult petersell ja roheline sibul), taimeõli, või
Küpsetusmeetod:
Valmistage koostisosad ette. Koori ja keeda kartulid. Nõruta vesi ja jahuta veidi. Vala pannile taimeõli, lisa või, kuumuta, seejärel lisa paprika, küüslauk, sool, pipar (võid lisada ka vürtse). Segage.
Seejärel lisa kartulid ja prae paar minutit.
Puista kartulid ürtidega (mul on till ja koriander) ja riivjuust (mul on parmesan). Sule kaas ja jäta mõneks minutiks kaanega suletuna seisma (saab tulelt eemaldada).
Valmis kartuleid saab serveerida nii lisandina kui ka eraldi roana. Head isu 😋