#kanarull Tegin selle rulli kodusest toorjuustukreemist. Tema retsept on minu youtube kanalil. Seda saab asendada Philadelphia juustuga.
Koostis: ekstra neitsioliiviõli, sojakaste, sidrunimahl, prantsuse sinep, küüslauk, läbi pressi pressitud, kanafilee, kanamaitseaine, toorjuust, tilli maitse järgi, riivitud kõva juust sordid
Küpsetusmeetod:
Vahusta kausis oliiviõli, sojakaste, sidrunimahl, prantsuse sinep ja purustatud küüslauguküüs.
Jaga kana rinnafilee 3 ossa ja klopi kergelt lahti. Puista üle kanamaitseainega ja aseta kastmega kaussi 15-30 minutiks marineerima.
Valmista täidis: haki till peeneks, pane koos toorjuustuga kaussi, vala peale 2 spl sidrunimahla ja sega.
Asetage toidufoolium välja ja asetage sellele üksteisega kattuvad kanakarbonaadi tükid.
Tõsta peale toorjuust, aja kiht keskelt äärteni ühtlaselt laiali.
Kõige pealt puista ühtlaselt riivjuustuga, umbes 120 grammi.
Rulli kanakotletid kokku ja keera fooliumisse.
Pane rull ahjuvormi või küpsetusplaadile ja küpseta eelsoojendatud ahjus t = 180 °C ülemise / alumise režiimis 40-50 minutit, olenevalt ahjust.
Võta rull ahjust välja, keera foolium lahti, määri kastmega ja puista peale riivjuust. Ja saatke see veel 30–40 minutiks ahju. Head isu!
Kanarulli video retsept