#mängud
Koostis: kartul, juust, kana rinnafilee, suur sibul, ürdid (sellerilehed), taimeõli, jahu, küpsetuspulber, muna, seesamiseemned
Küpsetusmeetod:
Koori kartulid ja riivi jämedale riivile. Soola ja jäta 5 minutiks. Suru korralikult kokku. Lisa maitseained, must pipar, paprika ja humala-suneli maitseaine ning 1 spl. l. slaidiga jahu ja 1 tl. l. küpsetuspulber. Võite lisada oma lemmikkartulimaitseaineid ja 1 spl. l. taimeõli. Murra muna ja sega kõik läbi. Sellest kogusest sain kuus keskmist pesa.
Enne pesade väljapanekut asetage küpsetusplaadile prantsuse särk. Laota pesa keskel olevasse süvendisse praetud sibula täidis kanafileega. Väikesteks kuubikuteks lõigatud kanafilee. Praadimisel soola ja pipar täidist maitse järgi, tõsta põrandale valmis ja jahuta.
Saadame eelsoojendatud ahju temperatuurini 180 °. Küpsetame 20-30 minutit. üles/alla režiimis. 15 minuti pärast lisasin peale juustu ja saatsin veel 5 minutiks ahju. Kõik ahjud on erinevad, lähtuge kartulite küpsetusajast.
Serveeri kuumalt, soovi korral puista üle röstitud seesamiseemnetega ja lisa suvaline kaunistus. Valmistage süüa armastusega pere ja sõprade vastu. Mul oleks hea meel tagasiside eest!👌