Kiire ja maitsev õhtusöök. Mäletan lapsepõlvest pasta kooslust kartuliga, ema keetis vahel pastat väikeste toore kartulikuubikutega - seda maitset ei saa kirjeldada, tuleb proovida!👍😋 #mängud #pajaroog
Koostis: keedetud pasta, tükeldatud keedukartul, mozzarella juust, või, taimeõli, külmutatud metsik küüslauk, Valamine, munad, piim, sool ja jahvatatud must pipar
Küpsetusmeetod:
Määri ahjuvorm ohtralt taimeõliga, pane kuubikusse keedetud pasta ja keedetud kartul.
Sega, vala munaseguga, sega uuesti korralikult läbi.
Määri võitükid üle kogu perimeetri, pane peale metsik küüslauk.
Viimasena puista üle ohtralt riivjuustuga.
Küpseta 30 minutit 180° juures, kuni juust on saanud kena kuldse värvuse.
Serveeri pajaroog kuumalt, iseseisva roana, lisandina või salatiga. Mina serveerisin mungoa võrsete ja mikrorohelistega. Head isu ja kõike head teile! 👍😋
Täname kõiki meeldimiste, fotoarvustuste ja kommentaaride eest! 🤗❤️📸✍️🌹