Väga maitsev ja rammus supp 😋🔥🔥🔥 #igri #supp
Koostis: sealiha, kartul, punased läätsed, vesi, köögiviljad (sibul, porgand, segu külmutatud köögiviljad), rohelised (till, petersell, seller) või teie äranägemise järgi, vürtsid (sool, pipar, küüslauk)
Küpsetusmeetod:
Lõika liha tükkideks, lisa vesi ja pane keema. Kui liha keeb, eemaldage müra. Lisa loorberileht ja terve sibul. Keeda kuni liha on küps (mul kulus selleks umbes tund)
Liha küpsemise ajal koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Loputage läätsed ja lisage kartulitele. Täida need veega (läätsed jõuavad selle aja jooksul veidi paisuda). Kui liha on peaaegu valmis, lisa supile kartulid ja läätsed, maitsesta soolaga.
Valmista roheline (petersell, till), seller (mul on tükeldatud ja külmutatud vars), porgand, külmutatud köögiviljade segu (paprika, suvikõrvits, tomat). Kui kartulid on valmis, võtame sibula välja (viskame ära), saadame köögiviljad ja ürdid supi paksusesse, kohandame vastavalt oma eelistustele, mina lisasin mitu korda vett. Lisa maitse järgi vürtse. Keeda paar minutit ja lülita välja.
Head isu 💙😋