Kord aastas nimepäev Kukpadil ja nüüd Kord aastas kutsub Kukrad kõiki sõpru külla. Kord aastas, nagu peab, on kõik korraldatud, Kõik on paika pandud, kõik külmub ja ootab. Hommikune põrand hõõrutakse läikima teenindajate poolt, Lauda ehib glamuurne sodi Tugitoolid on seatud, küünlad maitsestatud Pidulikus koogis. Nimepäev, Kukradi nimepäev Christina juures - Nimepäeva sõprade koduleht on täis, võimalus anda Sulle palju pühadeideid! Hei Kukpad, soovime teile veel palju aastaid! Hei Kukpad, me kõik soovime, et elaksite probleemideta! Palju õnne 4. sünnipäevaks kallis! Kord aastas väsib maja rõõmsatest toimetustest. Kord aastas südaööni käib maja ringi. Peaaegu puhkus võetakse vastu, sünnipäevalaps ootab meid Määratud tund hakkab pihta. Kiirusta, kõik on valmis – meil on nimepäev. Noh, näitame, kuidas oleme rõõmus ühendatud?! Lõppude lõpuks on toolid juba paika pandud ja küünlad piduliku koogi sisse torgatud... Ja nii edasi, saate aru) Ja kui tähistamine on läbi - tervislik hommikusöök kõigile. Vabandan juba ette kõikide Poltava perenaiste ees, kui roa nimi teeb haiget või koostis ei vasta teie teadmistele. Peaasi pole sõnad, vaid olemus ja see on kõige maitsvam! #kokapadi4 #kokapadi4
Koostis: kodujuust 9%, toores muna, manna, jahu, sool, sooda, Täidiseks: ploomid, Keedetud kanaliha
Küpsetusmeetod:
Püreesta kodujuust, muna, sool, sooda, lisa manna, jahu. Sõtku korralikult ühtseks elastseks massiks.
Täidise jaoks lõika ära peeneks keedetud kanafilee (mis tahes, ilma kilede, rasvata jne) ja aurutatud ploomid. Oleme võtnud võrdsetes osades, kuid võib soovi korral erineda. Näiteks võtke ainult liha. Peate lõikama nii väikeseks kui võimalik.
Jaga kohupiimamass umbes kreeka pähkli suurusteks tükkideks, suru igaüks peopesal tasaseks, pane täidis sisse ja ütle hästi pallikesed.
Selliseid preparaate saab edaspidiseks kasutamiseks suurepäraselt külmutada. Aga kui ilma selleta, siis keeda kergelt soolaga maitsestatud vees 5 minutit peale keetmist keskmisel kuumusel. Kui need keevad, sega õrnalt põhjast lusikaga, et mitte kokku kleepuda.
Serveeri kohe, meelepärase kastmega. Klassikaline lugu - hapukoorepilv!