Nägin Internetis selle roa retsepti, otsustasin süüa teha ega kahetsenud... See on uskumatult lihtne ja maitsev! Valmistatud ilma ahjuta veisehakklihast. Roogil on ületamatu maitse. Selle õhtusöögi retseptiga üllatate oma pere ja soovite seda uuesti valmistada. Kokkake armastuse ja naudinguga!
Koostis: sibul, tomat (1 tk.), Bulgaaria pipar, veisehakkliha, küüslauk, spagetid, juust, Taimeõli, tomatipasta, vesi või puljong, sool, jahvatatud must pipar, jahvatatud punane pipar, Rosmariin
Küpsetusmeetod:
Sibul, tomat, paprika kuubikuteks lõigatud.
Haki küüslauk peeneks. Valmista spagetid. Lisa hakklihale sool, punane ja must pipar, rosmariin. Et korralikult segada. Jaga hakkliha kaheks osaks.
Ühest poolest hakklihast tee peopesal kook. Pane pool spagettidest koogi keskele ja ühenda hakklihaosad. Tee sama täidise teise poolega.
Kuumuta pann taimeõliga ja prae madalal kuumusel 2 minutit mõlemalt poolt.
Pane pannile sibul, küüslauk, paprika, tomatid.
Sega kaks supilusikatäit tomatipastat veega, vala pannile, soola, pipart, kata kaanega ja hauta 20 minutit. Seejärel pane liha peale riivjuust ja hauta veel 5 minutit.
Spagetid hakklihas köögiviljadega on valmis. Head isu!