Väga hästi realiseeritud õhtusöögifantaasia minu taimetoitlastele, rammus, maitsev ja puhas. Ta keetis kartuliputru ja mõtles, kuidas ühest 150-grammisest hiidkrevettide pakist toita kahte näljast teismelist, kes ootamatult õhtusöögile ilmusid ja otsus küpses iseenesest. # pp # tervislik # olgrigretsept # kuum # taimetoiduretseptid # vegan # kiire
Koostis: krevetid, porrupüree, keskmine kartul, + 1 muna kartulipudrus, piim või hapukoor piima või hapukoorega, sool, noor gouda või muu õrn juust, või kartulipudrus ja vormi määrimiseks, riivsai puistamiseks kuju
Küpsetusmeetod:
Kõigepealt keedan kartulid, kui otsustasin kartuliputru teha, siis hakin kartulid kohe peeneks ja keedan soolaga maitsestatud vees. Ma kurnan enne vee ära, aga ära ei viska ära. Kui kavatsen suppi keeta, kasutan alati seda puljongit. Kartulid segaduses, lisage võid ja muna. Määrin vormi võiga, puistan riivsaiaga ja laotan lusikaga kartulipudru, tasandan. Lõikasin porru pooleks, poolitan, mina ja lõikan poolrõngasteks risti. Panin teise kihi sisse. Jaotan krevette üle kogu piirkonna.
Jään juustuga magama.
Segan munad hapukoore ja piimaga, soola ja kallan meie pajaroale. 35-40 minutit ahjus T 200 gr C. Head isu!