Väga lihtne retsept kalmaari valmistamiseks: vaid paar minutit ja maitsev õhtusöök on valmis. Retsepti soovitan südamest, sest tuleb väga maitsev!
Ettevalmistus:
Puhastame kalmaarid väliskilest, lõikame rõngasteks. Kiireks puhastamiseks - peate kalmaari keeva veega üle kõrvetama - koorub kile ise maha.
Sulata pannil või ja lisa kalmaar. Lisa koheselt peeneks hakitud sibul ja hakitud küüslauk.
Soola maitse järgi, lisa meelepäraseid vürtse. Muide, toore küüslaugu asemel võid kasutada kuivatatud küüslauku.
Prae kalmaari pidevalt segades kuldpruuniks. Selleks kulub umbes 3-5 minutit.
Maitsvad kalmaarid on valmis! Nende kõrvale võib serveerida mis tahes lisandit, köögiviljasalatit või süüa seda iseseisva roana ürtide ja sidruniga. Väga maitsev, lihtne ja kiire!
Koostis:
kalmaar 2-3 tk keskmine
võid 30g
küüslauk 3-4 küünt
sibul 1 tk
rohelus
soola
vürtsid
Loe ka:
Kui teile meeldib küüslauguga praetud kalmaari retsept, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!