Üks meie lemmiksööke peres! See sobib pidulikele laudadele ja hellitada saab end ka tavalistel argipäevadel! Küpseta ise, olgu maitsev!
Koostis: veise sisefilee, toorsuitsupeekon, jahivorstid, vorstid, hele õlu, tomatipasta, kartul, sibul, porgand, seller (juur), lihavürtsid, sool, pipar, taimeõli praadimiseks, ürdid serveerima
Küpsetusmeetod:
Samm-sammult videoretsept Instagramis ➡️ @milla_foodielife ⬅️ Pese veiseliha, tükelda mitte jämedalt. Koori sibul, porgand ja seller. Haki sibul mitte jämedalt, lõika porgandid viiludeks, riivi seller peenele riivile. Prae köögiviljad taimeõlis poolküpseks. Kõrvale panema.
Lõika vorstid ja vorstid viiludeks. Lõika peekon viiludeks, prae kergelt läbi. Kõrvale panema. Pane veiseliha pannile, prae vürtside lisamisega, lisa vorstid ja vorstid, praetud peekon ja köögiviljad. Vala sisse õlu, lisa tomatipasta, sega, hauta 10 minutit.
Koori kartulid, lõika suurteks kuubikuteks, prae pannil taimeõlis, maitsesta soola ja pipraga kuldpruuniks.
Pane pottidesse kartulid, liha juurviljadega, hautamise käigus tekkinud kaste. Pange potid 20 minutiks 190 ° C ahju. Puista valmis roog üle peterselliga.BOND APPETITE 👩🍳