Ilma mahlapressita, viljalihaga, lihtne retsept! Õpetan kõrvitsast ja kuivatatud aprikoosist mahla valmistama, see maitseb nagu aprikoos - väga maitsev! Soovitan retsepti duši all, olen kindel, et see teile meeldib.
Koostis:
kõrvits
kuivatatud aprikoosid
suhkur
vesi
sidrunihape
Lõika 300 gr kõrvits näiteks 2x2 cm kuubikuteks, vala peale 1,5 liitrit vett ja pane pliidile.
Pange kuivatatud aprikoosid 150g - võite selle panna tervena või pooleks lõigata. Küpseta kõrvitsat kuivatatud aprikoosidega mõõdukal kuumusel, kuni kõrvits on pehme – selleks kulub 30-40 minutit.
Seejärel lisa 6-7 spl suhkrut, pool teelusikatäit sidrunhapet. Küpseta veel 5 minutit.
Kui arvate, et mahl on paks, lisage rohkem vett. Aga siis võib-olla tuleb suhkrut veidi rohkem lisada.
Valage mahl steriliseeritud purkidesse, keerake kokku. Me paneme selle tagurpidi, mähkime ja jätame selle, kuni see täielikult jahtub.
Siin on nii maitsev ja tervislik mahl. Joo oma terviseks!
Loe ka:
Kui teile meeldis kõrvitsa ja kuivatatud aprikoosimahla retsept, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!