See ei saaks olla mahlasem! Ja kõik sõltub õigest lihavalikust. Kui soovite, et teie kanakarbonaadid või šnitselid oleksid alati mahlased, proovige kasutada reiefileed.
Igasugune paneering – alates lihtsast mannaga segatud jahust kuni jahvatatud kreekerite, leivasegude ning purustatud maisihelveste ja pähkliteni.
Koostis:
- kana reied
- munad
- soola
- pipar
- jahu
- leivapuru või midagi muud
- taimeõli
Kuidas süüa teha:
1. Lõika reied kondita ja nahata fileeks.
2. Lõika saadud lihatükk 2 osaks, kata toidukilega ja löö mõlemalt poolt haamriga ära. ⠀
3. Maitsesta soola ja pipraga.
4. Klopi lahti paar muna. Vala jahu ja riivsai (pähklid, maisipuru) kahte ülejäänud kaussi.
5. Kasta karbonaad jahusse, siis kasta munasse ja siis paneeri riivsaias või milles iganes. Jälle panin muna ja jälle kreekeritesse. ⠀
6. Kuumuta pannil taimeõli.
7. Prae keskmisel kuumusel mahlased karbonaadid mõlemalt poolt. Umbes 5 minutit igaüks. Võib-olla rohkem või vähem.
Serveeri mis tahes lisandiga.
Head isu! Edu ja tervist!
__________________________________________________________________________________________
🔥See artikkel pärineb Pulse'ist ja minu kanal on suurim PULSS- Tulge sisse, seal on lahe! ❤️
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkmed kõige kohta"
See pole teile raske, aga ma olen rahul!
Aitäh, et lugesite lõpuni!