Maitsvad ja mis kõige tähtsam - tervislikud šokolaaditahvlid datlitega suupisteks või teeks. Neid saab kodus kergesti valmistada. Need on seest mõõdukalt magusad ja krõbedad. Ja tumeda šokolaadi kest tasakaalustab suurepäraselt liigse magususe.
Need šokolaaditahvlid on valmistatud looduslikest koostisosadest ja ilma suhkruta. Batoonide aluseks on datlipasta ja riisikoogid. Sellele saate lisada ka purustatud pähkleid, näiteks sarapuupähkleid või maapähkleid.
Need datlibatoonid sobivad suurepäraselt tervislikuks suupisteks ja alternatiiviks poest ostetud teekommidele. Meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. Muide, selliseid omatehtud maiustusi hindavad kindlasti need, kes järgivad figuuri ja järgivad õiget toitumist. Ja need sobivad ideaalselt ka lahja menüü jaoks.
Valmistage endale ja oma perele sellised kodused maiustused, see on väga maitsev, lihtne ja tervislik!
Koostis:
- kuupäevad seemnetega - 150 g
- must šokolaad - 150 g
- riisikoogid - 80 g
- mesi - 2 spl. l.
Samm -sammult retsept
1. Kõigepealt valmistame ette kuupäevad.
Pane 150 g datleid koos seemnetega kaussi. Vala peale keev vesi ja jäta 20 minutiks pehmenema.
20 minutit on möödas, tühjendame vee ja eemaldame luud kuupäevadest.
2. Pane ettevalmistatud datlid hakkimisnõusse. Lisage sellele 2 supilusikatäit. kallis. Jahvatage kõik, kuni saadakse homogeenne pasta.
3. Võtame 80 g riisikooke ja purustame need kätega väikesteks tükkideks. Riisikookide asemel võite kasutada paisutatud riisi.
4. Lisage sellele kuupäeva pasta. Segage kõik põhjalikult.
5. Saadud massist moodustame kangid.
Mugavamaks muutmiseks niisutame käsi veega, siis on kangid siledamad ega kleepu kätele nii palju. Sellest koostisosade kogusest sain 12 batooni.
Pange ettevalmistatud kangid lauale ja pange need umbes 1 tunniks külmkappi, et need jahtuksid.
6. Baarid on külmad.
Võtame 150 g tumedat šokolaadi ja purustame selle väikesteks tükkideks puhta ja kuiva kaussi.
Sulatage mikrolaineahjus. Kuumutame 10-15 sekundit, võtame välja ja segame. Kordame seda umbes 3-4 korda. Olge ettevaatlik, et šokolaad üle ei kuumeneks, muidu võib see kalgenduda.
Kui suurem osa šokolaadist on sulanud, lõpetage selle kuumutamine ja segage, kuni kogu šokolaad on sulanud.
7. Jahtunud kangid kanname küpsetuspaberile. Kata tahvlid õrnalt lusikaga sulatatud šokolaadiga. Üks batoon võtab umbes 1 spl. l. šokolaad.
Vardad võib jätta lauale jahtuma või külmkappi kiiremini külmuda.
Kodused šokolaaditahvlid on maitsvad. Nad on mõõdukalt magusad, meeldiva šokolaadimaitsega. Need baarid meeldivad kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaaria saidilt. gotovimop.com