Toit on nii naljakas asi. Siiani on see paljude jaoks tsivilisatsiooni ja ka sotsiaalseteks kihtideks jagamise marker. Ei, ei, jah, ja on inimesi, kes on kindlad, et "peate sööma vastavalt oma olekule".
Mäletan, et isegi tudengipõlves tundsin tüdrukut, kelle vanemad armastasid keeduvorsti. Kuid nad ei ostnud seda kunagi. Tema vanemad muutusid üleöö tavalistest töötajatest ärimeesteks. Üsna edukalt, neil aegadel, kõigi edu saavutanud inimeste märkidega - korterivahetus, "Euroopa stiilis remont", kirev "kuldamise" ja "marmoriga", kallite seadmetega ja - köök, kus paak võiks vabalt olla park.
Kööki visati palju raha, millest nende tütar uhkusega rääkis. Kõik, nagu piltidel - saarevöönd, palju omanikele arusaamatuid ja kasutamata vidinaid, ahi, milles oli võimatu süüa teha (see halveneb ja määrdub ning ta on kallis!), ja kõige kuningas on suur Ameerika külmik Kõrvuti.
Selles külmikus polnud midagi. Välja arvatud... "igasugune odav kraam" Keeduvorsti pole. Ainult toorsuitsutatud ja eelistatavalt imporditud. Vanemad üritasid osta imporditud "pelmeene", kuid kuidagi ei õnnestunud, neile ei meeldinud. Ja kodumaine - kas see oli häbi, mis oleks, kui neid eksitataks kerjustega?
Saime sellest teada juhuslikult - noh, nagu juhtub, õpilaste koosviibimised, joogid, lahtised keeled ja kaasavõetud suupiste... Just seesama keeduvorst. Mis varjupaiga perenaine jättis paariks nädalaks ilma kohutavate esivanemateta, õndsalt õgima ja, vaata, jagas mitte ainult oma, vaid ka vanemate ahastuse üksikasju.
Tundub, mida on meeles pidada? Need olid ajad - kiire rikastumine ja uusrikkuse käitumine, väga nakkav. Kuid mitte.
Siiani varjab üks kolleegidest, kes on oma ajuga saavutanud väga märgatava rahalise edu, usinalt austrite vastu oma vastikust, kuid sööb neid - väidetavalt peabki. tal on raha austrite jaoks, mitte räime söömiseks!
Teda ja austrit vaadates tekib alati küsimus - milleks ennast piinata?
Ja head sõbrad lähevad regulaarselt hõrgutistele, nagu trühvliõli, trühvlipasta ja palju muud. Samas tunnistavad nad ausalt, et ei mõista maitset või õigemini ei leia sealt midagi silmapaistvat. Miks osta? Noh... see on delikatess!
Teine kolleeg võitleb kõvasti oma vastumeelsuse vastu gurmeejuustude vastu. Nende lõhn ja hallitus on tema jaoks mittesöödavuse märgid. Kuid kodus on ainult väga kallid importjuustud. Sest "no meie juustu ei saa teha." Samal ajal ei tunne ta kalli prantsuse ja inglise keelest mingit naudingut.
- Nad haisevad! Võib -olla ma kunagi maitsen seda? - ohkab ta, tunnistades samal ajal - ja veinidega on kõik halvasti. Talle soovitatakse igasuguseid kalleid, kuid nad ei joo. Noh, ta ei joo. Kas nad annavad talle selle maa või midagi muud, mis pole eriti meeldiv. Ta oleks joonud magusat muskaatpähklit, nii et see on võimatu - magusaid veine on üldiselt häbi kasutada, need on ainult plebidele, kes veinidest aru ei saa.
Ja kuidas ma ei saa aru maitsva toidu keeldumisest, sest "kahju on raisata aega odavale toidule" nende seas, kes peavad end kerjusteks, nii et ma ei saa sellest aru... "rikaste" masohhismist. See on arusaadav - selle juured ulatuvad sajandite taha, toit on juba pikka aega olnud sotsiaalse lõhe märgiks ...
Kuid nüüd, kahekümne esimesel sajandil, on see naeruväärne.
Kas pole?