Kui mu sõbrad saavad teada, et ma külmutan kurke, on nad väga üllatunud ega saa aru, miks. Kuid proovinud talvel oma külmutatud kurke, nõuavad nad mulle, kuidas ma saan külmutada, nii et talvel oleks kurk sama lõhnav kui suvel.
Tervitused kõigile minu kanali lugejatele! Minu nimi on Christina ja mul on väga hea meel teid näha oma kulinaarsel kanalil.
Hiljuti lisasin video 5 kurgi külmutamise viisi kohta ja kommentaarides on inimesed hämmingus, miks ta (st mina) neid külmutab, kui talvel on poes kümmekond kasvuhoonekurki. Muide, ma jätan selle video artikli lõppu, vaadake seda.
Siin on veel mõned kommentaarid (kerige paremale):👇
Ma ei nõustu nende kommentaaridega ja siin on 5 põhjust, miks! 😊
✔ 1 põhjus:
Jah, talvel müüakse poes kurke, kuid neid pole üldse, sõna järgi! Absoluutselt puudub kurgi aroom. Minu kurgid lõhnavad pärast sulatamist värskelt. Ja mitte kõik ei mõista, et need on külmutatud kurgid. Ja nad küsivad kohe - kust ma selliseid lõhnavaid talvel leidsin.
✔ 2 põhjus:
Istutan kurki ise, mul on köögiviljaaed ja säästan sel viisil saaki. Konserveeritud kurke me väga ei söö, aga need "lendavad minema". Me armastame kergelt soolatud kurke, kuid talvel tulevad külmutatud kurkidest väga maitsvad kergelt soolatud kurgid!
✔ Põhjus 3:
Talvel on kurgid väga kallid ja kui palju nad sel talvel maksma lähevad, on raske ette kujutada, kuid mul on oma "tasuta". Ja suvel saate vanaemadelt lõhnavaid kurke "penni eest" osta.
✔ 4 põhjust:
Uueks aastaks valmistan alati kiluga võileibu, mulle meeldib, kui "võileiva" peal on lõhnav kurk. Seega külmutan kurgid rõngastega, sulatan kurnil, liigne vedelik lahkub ja kurk osutub värske välimusega (veidi tumedamaks) ja isegi lõhnavaks. Vau efekt on garanteeritud.
✔ 5 põhjust:
Külmutan kurgid ja hõõrun nendega nägu (videos näitasin, kuidas "kurgikuubikuid" teha. Ma armastan!
Üldiselt olen kurke külmutanud juba esimest aastat. INmuide, mõnest kommentaarist, kes seda ka teevad (kerige paremale):
Loodan, et selgitasin selgelt, miks ma kurgid külmutan. Mida sa arvad? Ootan teie kommentaare. tellige minu kanal"KULINAARSEGA". 📢 Ja siin on video külmutatud kurkidega👇