Lahjad küpsetised võivad olla maitsvad! Siin on vinge Lean Orange Cupcake'i retsept.
See rõõmustab teid rikkaliku apelsinimaitse, õrna aroomi ja meeldiva tekstuuriga. Retseptis pole isegi munade ja loomsete rasvade puudumist.
Seda oranži kuklit on uskumatult lihtne ja kiire valmistada, nii et isegi laps saab sellega hakkama!
Soovi korral võite tainasse rosinate asemel lisada pähkleid, suhkrustatud puuvilju või muid kuivatatud puuvilju. Sellest tainast saate küpsetada ka portsjoniga muffineid. Kuid sel juhul ärge unustage küpsetusaega lühendada.
Isegi kui te ei paastu, küpsetage kindlasti see apelsini rosina muffin, see on teie tähelepanu väärt!
Koostis:
- jahu - 430 g
- suhkur - 200 g
- rosinad - 150 g
- taimeõli - 100 ml
- vesi - 100 ml
- oranž - 1 tk.
- äädikas 9% - 1 tl l.
- sooda - 1 tl l.
- jahvatatud kaneel - 1/3 tl l.
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt eemaldage apelsinilt koor, ainult oranž osa. Lõika apelsin pooleks ja pigista mahl välja.
2. Valage suhkur kaussi ja valage päevalilleõli. Me segame kõike.
3. Lisage sellele apelsinikoor ja apelsinimahl. Sega kõike natuke.
4. Kustutame sooda äädika teelusikatäis ja lisame tainale. Sega uuesti.
5. Lisage sellele segule järk-järgult jahu ja kaneel. Sega kõik ühtlaseks massiks.
6. Lisage pestud ja kuivatatud rosinatele pool supilusikatäit jahu ja segage.
7. Viimasena lisa valmis rosinad tainasse. Sega kõik uuesti läbi.
8. Määri küpsetusvorm päevalilleõliga ja puista peale jahu.
9. Levitage valmis tainas ettevaatlikult ettevalmistatud vormi. Pange kook eelsoojendatud ahju kuni 180 kraadi. Küpsetame umbes tund.
10. Pange valmis, juba veidi jahtunud kook taldrikule. Ilu saamiseks puista pealt tuhksuhkrut.
Lahja kook osutus rikkaliku oranži aroomiga, parasniiske ja meeldiva rosinate magususega. Küpseta seda kindlasti ka siis, kui sa ei paastu.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com