Tere, kallid kanali "Toiduvalmistamine Natalia Kalninaga" lugejad! Tervitan oma püsikülalisi, samuti kõiki neid, kes mind esimest korda vaatama tulid!
Täna tahan jagada oma lapsepõlve supi supi retsepti - see on kilusupp tomatikastmes. Aga ta on tõesti väga tark, tk. saate süüa 15-20 minutiga. Nüüd meenub temast kuidagi harva, kuid teisel päeval juhtisin poes tähelepanu sellele naisele, kes võttis kilu tomatis ja see supp tuli mulle kohe pähe, sest see on minu lapsepõlvest pärit maitse, mida ta ema sageli kasutas keedetud. Esiteks on see kiire ja teiseks on see ka väga maitsev.
***************************
Retsept:
Kilukonserv tomatikastmes -2 purki
Kartul -5 tk (500g)
Sibul -1-2tk
Porgand -1 tk
Sool -1 tl
Must pipar - maitse järgi
Loorberileht -1tk
Rohelised maitse järgi
KEETMISE MEETOD
Puhastame köögiviljad. Lõika kartulid ribadeks, tärklise pesemiseks loputan kartulid külmas vees.
Võtame suurema kastruli, valame vett 2,5 liitrit, keedame, pange nüüd kartulid, lisage soola ja keetke, kuni kartulid on valmis, see võtab umbes 10 minutit.
Sel ajal koorige sibul ja lõigake kuubikuteks.
Riivi üks väike porgand jämeda riiviga.
Võtame praepann, vala taimeõli.
Prae sibulad läbipaistvaks ja lisa porgandid, prae kõik koos tasasel tulel 2-3 minutit.
Nüüd lisage sibul ja porgand kartulitele ja lisage kilu tomati 2 purki, võite lisada ühe purgi, mul on suur kastrul, nii et lisan 2.
Kuumutage keemiseni, vajadusel maitske soola, lisage, lisage maitse järgi musta pipart, maitsetaimi ja eemaldage kuumuselt, laske supil 10 minutit tõmmata ja seda saab õhtusöögiks pakkuda.
Supp on väga maitsev ja aromaatne, seda saab külmkapis hästi hoida, järgmisel päeval maitset kaotamata. Armastan hapukoorega.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Täpsemat kotlettide valmistamise protsessi saate vaadata ka minu allolevast lühivideost:
TELLI MINU YOUTUBE KANAL JA JÄRGIGE UUDISI: "Kalinina Natalia"
Selle retseptiga Supp kiluga tomatikastmes Jagasin juba YouTube'is. Paljud inimesed mäletavad seda suppi, paljud keedavad seda regulaarselt ja jagasid võimalusi kilusupi valmistamiseks tomatis: riisi, nuudlite, borsši lisamine kiluga jne. Ja keegi pole sellisest supist üldse kuulnud.
Ja mulle meeldib tomatis küpsetada borši koos gobidega, see osutub ka väga maitsvaks, siin on retsept, mille järgi ma kokkan (sellise supi eelised on, et mida kauem see maksab, seda maitsvam)