Ettevalmistus on väga lihtne. Ja maitse on alati rõõmus!
Täna näitan, kuidas ma sellist pirukat aeglases pliidis küpsetan, aga küpsetan ka ahjus. Ja ma ütlen teile ka, kuidas.
Klopi munad lahti. Lisan piima, taimeõli, soola, musta pipart ja küpsetuspulbriga jahu. Tainas tuleb välja nagu paks hapukoor.
Ja nüüd täidis. Kõik, mis praegu külmkapis on, saab hakkama! Võite lisada noorkapsast, vorsti, praetud lihatükke, paprikat, praetud seeni, mis tahes juustu, maisi, rohelisi ja isegi krabipulki (üllataval kombel on need väga maitsvad)!
Täna on mul peeneks riiviks riivitud kana hakkliha, mis on praetud sibula ja porgandi, paprika, rohelise sibula ja juustuga. Juustu on alati vähemalt vähe, kuid proovin lisada. Võite võtta Adyghe.
Segan kõik läbi ja panen võiga määritud ahjuvormi või multivarki kaussi (kui sulle meeldib multikookeris küpsetada).
Küpsetan täna multikookeris režiimis "Küpsetamine" üks tund. Peamine asi on mitte avada multikeetja kaant, vastasel juhul võib kook maha kukkuda!
Kui ahjus, siis 180 kraadi juures küpsetan umbes 35 minutit. Peate oma ahju vaatama! Valmisolekut kontrollin puutikuga. Kuid soovitatav on ka ahju esimesed 20 minutit mitte avada!
Mulle meeldib pirukas kuum. Aga maitsev ja külm!
Selle koogi retsept on üksikasjalikult kirjeldatud minu allolevas videos kell 07:45. Siin on veel 4 retsepti neile, kes on toiduvalmistamisest väsinud, kuid ei saa oma peret õhtusöögita jätta! Vaadake - see meeldib teile kindlasti!
Retsept:
• Munad - 4 tk.
• Jahu - 140 g
• Piim - 100 ml
• Taimeõli - 70 ml
• Küpsetuspulber - 1 tl. (slaidiga)
• Sool - näputäis
• Maitseained maitse järgi
• Täidis - 300-350 g (mul on juustu - 80 g, sibula ja porgandiga praetud kana hakkliha - 250 g, magusat pipart 0,5 tk, rohelist sibulat)
Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök_ seest välja_ aeglane pliit
#köök seest välja pirukad