Õrn ja maagiliselt maitsev kodujuustupirukas.
Mulle tundub, et see retsept on igal koduperenaisel. Ma ei tea, mida võiksite mõelda tee maitsvamaks. Õrn kohupiimatäidis ja muretainataigen on uskumatult maitsev kooslus.
Kuidas süüa teha:
Ühendage jahu soola ja suhkruga, lisage küpsetuspulber. Ma segan seda.
Hõõru külmutatud võid riivile. Ma jahvatan selle jahuga puruks.
Panin kodujuustu blenderikaussi, lisan hapukoore, suhkru ja muna. Vispeldan.
Panen pool tainast vormi ja surun veidi kätega alla.
Siis valan välja kohupiimatäidise. Ja panin selle spaatliga laiali.
Eespool on testi teine osa. Piserdage lihtsalt ühtlaselt puruga.
Eelsoojendan ahju 200 kraadini. Panin sinna vormi ja küpsetasin 30 minutit.
Lase koogil jahtuda. Lõikan ja serveerin. Meeletult maitsev!
Retsept:
• Kodujuust - 400 g
• Muna - 1 tk.
• Hapukoor - 4 spl.
• Suhkur 3 spl. (tainas) + 3 spl. (Täitmiseks)
• Jahu - 260 g
• Või (eelkülmutamine) - 200 g
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Sool - näputäis
Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök seestpoolt küpsetamine
#köök seest välja pirukad