Minu vanima poja üks lemmiktoite. Pole üldse keeruline ja väga maitsev.
Sageli küpsetan seda roogi aeglases pliidis. Allolevas videos see retsept kell 07:38. Samuti on veel 2 lihtsat retsepti, mida saate õhtusöögiks valmistada. Vaata - see meeldib sulle kindlasti))
Kuidas süüa teha:
Me nimetame seda roogi "puruks kulesh". Nii valmistamise põhimõte kui ka koostisosad on samad, mis meie lemmik kulesha retseptis. Ainult mina küpsetan seda roogi paksult (isegi puruks).
Haki sealiha rinnatükk peeneks (võtan seda üsna vähe). Panin multivarki kaussi ja praadisin. Võib võtta rinnatüki asemel mis tahes liha!
Kui rinnatükk on praetud, lisage peeneks hakitud sibul. Segan. Ja minuti pärast lisan kartulid, lõigatud väikesteks kuubikuteks.
Te ei vaja palju kartuleid. Kuid mitte ilma kartulita! Nii et lisan selle alati. Lihtsalt proovige seda ja näete, kui palju kartul muudab selle roa maitset.
Praen kartuleid 10 minutit, siis lisan porgandeid. Sool maitse järgi. Võite lisada musta pipart. Praen paar minutit.
Nüüd hirss. Loputan seda mitu korda külma veega, kuni vesi muutub selgeks. Seejärel valage keeva veega ja loputage uuesti külma veega. Nii et hirs ei maitse kibedalt.
Saadan hirssi multikookerisse. Ma täidan selle keeva veega. Selle koguse jaoks võtan 4 tassi keeva veega. Ja soola.
Paigaldan programmi "riis, teravili". Ja küpsetan 20 minutit. "Kütte" režiimis jätan selle veel 10 minutiks.
Ja see ongi kõik! Roog on valmis! Väga-väga maitsev!
Koostis:
• Hirss - 2 tassi
• Vesi - 4 tassi
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• kartul - 150 g
• Sealiha kõht - 70 g
• Taimeõli - 1 spl.
Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök_ seest välja_ aeglane pliit
#köök sees teraviljadest
#köök seest väljas õhtusöögiks