Erinevaid struudel retsept võimaldab teil valida, mida soovite, toppings - mis on külmkapis. Peamine saladus - õhuke tainas.
Retsept struudel külmutatud kirsid ja kaneel
Koostis:
2 tassi jahu
munad 3 tk.
võid (ei sula) 50 g
vett 50 ml
2 tl suhkrut
leivapuru 2 spl
vanillisuhkur 1 kotike
Tl soola
tuhksuhkur
kaneelipulbrit
Täidise:
500 g külmutatud kirss
3 spl suhkrut
2 supilusikatäit jahu
VALMISTAMINE:
1. Külmutatud kirsid hoidke toatemperatuuril sulada.
2. Kaks kana munad suhkru ja soola, vanilliin, lisage vesi, sega lahustamiseks suhkruga, lisa pehme või ja segada. Õli float peal teravilja.
3. Tasapisi vala eelnevalt sõelutud jahu, tainas peaks saama tihe.
4. Katke palju tassi ja jäta 40 minutiks turse gluteeni.
5. Valmistoode rullima väga õhuke, harja pind õliga, pane kirsimahl ilma õhuke kiht, puista suhkru, jahu, rulli rulli. See ei tohiks olla tihe. Näputäis otsad ja parkima.
6. Katke küpsetuspaberiga õlitatud paber, kanda rullides, harja veidi lahtiklopitud munaga, tükeldamiseks noaga mitmes kohas.
7. Küpseta struudel pool tundi temperatuuril 210 kraadi, kuumutatakse ahjus eelnevalt.
8. Pange valmis koogid restile jahtuma, kaas lapiga.
Söötmisel rulli lõigatud, puista tuhksuhkrut, jahvatatud kaneeli, riivsai.
VIHJE:
Nagu koogid saab keedetud pirnid ja juust, muu puu- või marju. Täitmine peaks olema mahlane.
Ettevalmistatud nõu vala marja või puuvilja siirup, kaunistage värske piparmünt.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!