Ma valmistan sellist magustoitu väga tihti - see on maitsev ja lihtne. Samuti on väga oluline, et ma ei lisa suhkrut, magustoit on juba magus. Sellist õunavahtu võin süüa isegi iga päev, igav ei hakka. Õunamagustoit osutub kõige õrnemaks. Proovi seda! Muide, selline magustoit saab küpsetada väga väikestele lastelenad söövad seda väga hea meelega.
Olen valmistanud lühikese üksikasjaliku videoretsepti magustoidu valmistamiseks, soovitan vaadata:
Pesen õunad ja koorin. Mul on kokku 500 grammi. õunad
Eemaldan seemned ja lõikan õhukesteks viiludeks.
Valan 300 ml väikesesse kastrulisse. vett (ma arvan, et kõigil on oma kodu) ja nihutage õunu.
Panen õunad pliidile ja küpsetan pehmeks. Tavaliselt keedan pärast keemist veel 6 minutit keskmisel kuumusel ja ongi valmis.
Segistiga kasutan õunu püreeks "muutmiseks".
Ma kasutan alati magusaid õunu, nii et ma ei lisa suhkrut. Kui olete endiselt tulihingeline magusasõber, siis soovitan selles etapis lisada teelusikatäis suhkrut.
Soovi korral lisage veidi kaneeli või vanilli.
Pange õunakaste pliidile ja keetke aeg-ajalt segades.
Kui kartulipuder keeb, hakkan pidevalt segama ja valan aeglaselt manna (see on magustoidu teine peamine koostisosa). Ma küpsetan 5 minutit. Mul on 25 grammi peibutisi. Kokku.
Valan õunavahu teise kaussi.
Võtan suure kausi ja valan külma veega. Panin sellesse suurde kaussi magustoidukaussi ja peksin mikseriga suurimal kiirusel.
Seejärel osutub vaht väga õrnaks ja homogeenseks. Soovitan oodata, kuni see jahtub, ja serveerida portsjonitena. Kaunistasin magustoidu värskete punaste sõstarde ja piparmündilehega.
Head isu! Telli kanal, et mitte uusi retsepte vahele jätta :)
Magustoidu tooted:
2 peamist koostisosa:
Õunad - 500 gr.
Manna - 25 gr.
Vesi - 300 ml.
Valikuline: suhkur, vanill või kaneel.
Soovitan vaadata neid minu retsepte:
Uhke hakkliharoog - khaan
Kapsas, munad, manna, sibul - ja mitte liha!
Maitsev tatratoit - idee lõuna- või õhtusöögiks.
Kaerahelbekotletid maitsevad nagu liha
Äge peedikaunistus!
Pirukas hakkliha ja kartulitega - noh, lihtsalt maitsev!