Mulle meeldib see krabipulgaga suupiste! Selle ettevalmistamine on väga lihtne ja kiire. Saab teha vahetult enne külaliste saabumist. See näeb välja väga muljetavaldav. Valmistan selle alati pidulaua jaoks ette. Külalised armastavad seda külma eelrooga. Isegi lapsed pööravad talle kõigepealt tähelepanu. Mu sugulased paluvad mul sellist suupistet sagedamini teha, neile see väga meeldib.
Videosõpradele olen koostanud lühikese videoretsepti, vt:
Samm-sammuline retsept lihtsa ja ilusa eelroa valmistamiseks lauale.
Suupiste alus on kurgi- ja krabipulgad.
Hõõrun krabipulgad peenele riivile ja viisin need sügavasse kaussi.
Samuti hõõrun keedetud mune peenele riivile ja lisan pulgadesse.
Hõõru kõva juustu peenele riivile.
Küüslauku võib lasta läbi küüslaugupressi või riivida peene riiviga.
Natuke soola. Ma ei unusta, et juust on soolane ...
Lisan hapukoore (majonees on võimalik) ja segan.
Tuleb välja homogeenne mass.
Võtan kurgi ja lõikan üsna paksudeks rõngasteks.
Panin kurgid taldrikule.
Vormi krabitäidisest pallid.
Panen kindad kätte, haaran teelusikatäie täidist ja veeretan palli käes.
Siis panin palli kurgile.
Nii sain selle:
Võtan oliivid ja lõikan õhukesteks rõngasteks.
Panin igale pallile oliivid.
Panin oliivi sisse petersellilehe.
Võtan varda ja torkan selle kogu suupiste läbi.
Nagu nii:
Kui äkki eelroog vaibub, siis soovitan varda asetada nurga all, kurgi servale lähemale. Seal tihedamalt ja siis suupiste kindlasti ei vaibu.
See osutub väga originaalseks ja mis kõige tähtsam maitsev! See näeb kena välja. Selline eelroog muutub kindlasti piduliku laua kaunistuseks.
Sellise krabisnäkki valmistan kindlasti uueks aastaks.
Head isu ja head uut aastat!
Ootan teie tagasisidet kommentaarides :)
Head lugejad, hinnake palun seda retsepti, jagage seda oma sõpradega - see on minu jaoks parim tasu ja stiimul veelgi rohkem artikleid kirjutada.
Ära unustatelli minu kanal.Aitäh, et olete minuga. Varsti näeme!
Suupiste valmistamiseks vajasin:
- 100 g krabipulgad.
- 100 g juust.
- 2 keedetud muna.
- Küüslauguküünt.
- 5 oliivi.
- 2 kurki.
- 1 spl hapukoor või majonees.
- Sool.
Siin on minu teised maitsvad retseptid: meie lemmik suupiste - pitarull // kui ma olen kotlettidest väsinud, küpsetan seda rooga alati // kodune sulatatud juust