Õhulised, nagu pilv, maitsvad, peened juustuküpsised!
Võite selle tööle kaasa võtta või lapse suupisteks kooli anda. Ideaalne kiireks hommikusöögiks või sõpruskonnale! Võite ka suppi hammustada)))
Selle küpsise retsept on väga lihtne, alates toodetest, mis on igal koduperenaisel külmkapis. Selles retseptis ei kasutata me õli üldse. Juustusõbrad hindavad seda kindlasti!
Toiduvalmistamiseks vajate:
Kõva juust - 100 gr.
Kana munad - 2 tk.
Jahu - 2 supilusikatäit slaidiga.
Küpsetuspulber - ¼ tl
Sinep - ¼ tl
Magus paprika - ¼ tl
Maitseks paprika segu.
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
1. Eraldage valged munakollastest.
2. Lisage valkudele näpuotsatäis soola ja peksake segistiga stabiilsete tippude saavutamiseks. See protsess võtab mind mitte rohkem kui 1 minut. Klopi mikseriga maksimaalsel kiirusel.
Nõuanne: nii et valged oleksid korralikult pekstud, tuleb munad võtta külmaks.
3. Lisage munakollastele sinep, magus paprika, pipar. Sega kahvliga.
Mu head, mina Ma palun teid vägahinda retsepti 👍, kui see sulle meeldib. Minu jaoks on see kõige parem motivatsioon uute retseptide loomiseks 😍
Telli kanalet uued retseptid vahele ei jääks! 😉
4. Lisage jahule küpsetuspulber ja peeneks riivitud juust. Me segame.
Nõuanne: küpsiste veelgi maitsvamaks muutmiseks võite võtta 2 erinevat tüüpi juustu.
5. Lisage munakollased valgetele ja segage neid alt üles, päripäeva.
Nõuanne: seda on parem teha silikooni või puulusikaga. Metallivalgud võivad maha kukkuda.
6. Lisage jahu ja juust kolmes etapis.
7. Pange pärgament küpsetusplaadile ja levitage küpsiseid 1 tl. Saan 16 tükki.
Nõuanne: küpsiste kleepumise vältimiseks kasutage head küpsetuspaberit.
Vaadake minu teisi maitsvaid retsepte:
Kapsas, munad, manna, sibul - ja mitte liha!
Kodused krõpsud 5 minutiga!
Kaerajahu kotletid maitsevad nagu liha
Õrn kanarind. Sa ei valmistanud nii!
Jahu, vesi, juust - ja ime laual!
Me küpsetame 180 kraadi juures 10-12 minutit.
Küpsised on valmis, head isu, minu lemmikkliendid!
Vaadake minu allolevat videoretsepti ja seda, kuidas küpsis seest välja näeb: