Mis ühendused teil on, kui keegi mäletab Nõukogude kööki? Kondenspiimaga "pähklid", piimakoogid, salatid "Heeringas kasuka all" ja "Olivier", Kiievi kotletid või võib-olla lihtne mannapuder? Toonased toidud olid väga kaloririkkad, kuid nii erakordsed, et paljud inimesed mäletavad endiselt nende maitset! Ja keegi jätkab nende küpsetamist edukalt ka täna, mineviku suhtes nostalgitsedes.
Saame nüüd koos nostalgiat! Pakume teile seda testi teha ja teada saada, mida mäletate NSV Liidu legendaarsetest roogadest.
Testi tavapäraseks sooritamiseksKLIKI SIIAja see avatakse meie veebisaidil. Seal saate valida vastusevariandid, klõpsates ühel neist. Yandex. Zen veel selliseid katseid ei tee, nii etõiged vastused on toodud lõpus.Lihtsalt ära piilu enne kui läbi saad :)
1/10. Kaasaegses vene köögis on kook "Stapka-Rag", kuid nõukogude ajal küpsetati neid peaaegu sama, ainult koorekreemiga. See kook oli ikka uusaasta laua asendamatu osa. Kuidas seda nimetatakse?
1. Esterhazy.
2. Napoleon.
3. Imeline.
4. Logi sisse.
5. Saška.
2/10. Milline faktidest kuulsa Kartulikoogi kohta vastab tõele?
1. Nime "Kartul" panid magustoidule kolhoositöölised.
2. Kook valmistatakse järgmiselt: küpsisepuru segatakse võiga ja kondenspiimaga, seejärel vormitakse sellest massist kartulikujulisteks toorikuteks ja küpsetatakse ahjus.
3. "Kartuli" mõtles välja soome luuletaja Johan Runeberg ja selle tegeliku nime - "Runebergi kook".
4. See NSV Liidus kuulus kook tehti jäätmetest.
5. Kartulitaignale lisatakse veidi rummi.
3/10. Milliseks puhkuseks NSV Liidus valmistati Mimosa salat traditsiooniliselt?
1. Uus aasta.
2. 8. märts.
3. 1. mai.
4. Pioneeripäev (19. mai).
5. Komsomoli sünnipäev (29. oktoober).
4/10. Kui Nõukogude perel ei olnud enne palka piisavalt raha, praadis perenaine küll kotlette, aga (!) Ilma lihata. Mis sa arvad, millest ta need tegi?
1. Kaladest.
2. Tatar.
3. Kaerahelvestest.
4. Leib.
5. Kapsast.
5/10. Kuidas nimetatakse Olivieri salatit välisriikide restoranide menüüs?
1. Sama - "Olivier".
2. Kapitali salat.
3. Moskva salat.
4. Nõukogude salat.
5. Vene salat.
6/10. Millist nõukogude kooki näete fotol?
1. Ahhaat.
2. Praha.
3. Lummav.
4. Kievsky.
5. Kosmos.
7/10. Kartul, peet, porgand, hapukurk ja??? Milline kohustuslik koostisosa klassikalisel vinegretil puudub?
1. Konserveeritud oad.
2. Hapukapsas.
3. Konserveeritud herned.
4. Sibul.
5. Rohelised.
8/10. See salat oli NSV Liidus väga populaarne, seda müüdi konservidena. Purgid koos sellega olid kõigis toidupoodides. Mis salat see on?
1. Nezhinsky.
2. Kurk.
3. Vitamiin.
4. Volgograd.
5. Taimne.
9/10. Nõukogude Liidus sõid kõik borši. Tänaseni armastavad nad seda ja küpsetavad seda mõnuga. Nõul on tohutult erinevaid retsepte. Arvake ära, milliseid koostisosi lisati NSV Liidu borši hulka?
1. Pekk ja küüslauk.
2. Kapsas ja kartul.
3. Tomatid ja paprikad.
4. Hautis ja sibul.
5. Oad, seened ja paprikad.
10/10. NSV Liidus sai sellest kaaviarist kultus, seda oli igas kodus isegi puuduse ajal laual näha.
1. Porgand.
2. Taimne.
3. Baklažaan.
4. Suvikõrvits.
5. Kõrvits.
Tunnista seda, kas täitsid vähemalt ühe küsimuse? Kirjuta kommentaaridesse, oleme väga huvitatud!
Õiged vastused testile:
1. küsimus - Napoleon
2. küsimus - kook tehti jäätmetest
3. küsimus - 8. märts
4. küsimus - kaerahelbedest
5. küsimus - vene salat
6. küsimus - Praha
7. küsimus - konserveeritud herned
8. küsimus - Nezhinsky
Küsimus 9 - oad, seened ja paprika
10. küsimus - kõrvitsa kaaviar