Täna tahan teile pakkuda kokk väga maitsev ja kiire retsept. Küpsetamiseks sobib ükskõik milline riis, kuid kui soovite selle tulemusel saada täpselt purune, on parem kasutada keedetud või pikateralist. Lisage retseptile vürtse - kuiv küüslauk, ingver, sool, pipar. Kasutame siin ka köögivilju, saate valida mis tahes kombinatsioonid, mis teile meeldivad. Serveerimisel võite valmis riisi puistata sojakastmega, soovi korral lisage paar tilka Tabascot - saate sädeleva roa.
Tai söögiks riisi koos munaga saate lauale pakkuda näiteks lõunasöögiks. Kui soovite, lisage köögivilju või kala või linnuliha.
Koostis:
- Riis - 0,5 tassi
- Vesi - 1 klaas
- Kana munad - 1 tk.
- Köögiviljade segu - 100 g
- Taimeõli - 1 spl.
- Sool, pipar, kuiv küüslauk - maitse järgi
Valmistage kõik vastavalt loendile. Siis peate mõõtma kindlaksmääratud koguse riisi ja vett.
Aja kanamuna kaussi, raputa kahvliga.
Võtke käepärane suur pann, valage riisile ja lisage portsjon sooja vett. Keeda kaetult 12–15 minutit, kuni teraviljad on täielikult valmis.
Lisage riisile mõned köögiviljad. Mul on järgmine koostis: herned, mais, porgandid, rohelised oad.
Seejärel valage muna pannile. Lisa sool, pipar ja kuiv küüslauk. Lisage lusikatäis õli.
Tehke tulekahju veelgi, segades aktiivselt, viige riis munadega kuni keetmiseni. Võtke kindlasti proov.
Serveeri valmis roog.
Naudi oma einet!
Autor: Alena Kameneva
Huvitavad artiklid:
Tervislik hommikusöök teie õpilasele
7 põhjust hakata tatart sööma
Kes millisele juustule ei sobi: toitumisnõustajate ja arstide nõuanded
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Teie sõber ja assistent Vilkin!