Rikkalikud, kõrge kalorsusega valgusalatid on eriti populaarsed talvehooajal. Muidugi on meie mehed nende suurimad tundjad. Seetõttu valmistame nende jaoks nüüd väga maitsva vutimunade salati suitsulihaga.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Vutimunad - 6 tk.
Marineeritud kurk - 100 g
Oliivid - 60 g
Pekingi kapsas - 200 g
Keedetud-suitsutatud liha - 100 g
Roheline sibul - 20 g
Kõva juust - 40 g
Majonees - 2 supilusikatäit
Jahvatatud must pipar - maitse järgi
Meresool, rohelised - valikuline
Kuidas süüa teha:
Salati valmistamiseks valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt meie loendile. Esmalt asetage kastrul vähese soolveega pliidile, milles on vutimunad. Pärast keetmist keetke neid mitte kauem kui 5 minutit. Seejärel jahutage, koorige koorest.
Lahutage hiina kapsas lehtedeks, lõigake kännu lähedal umbes sentimeetri suurune osa. Peske neid voolava vee all, pühkige paberrätikute või paksude salvrätikutega kuivaks.
Haki kapsas õhukesteks paelteks ja aseta sügavasse kaussi. Peske rohelist sibulat ja kuivatage ka need. Seejärel haki peeneks ja lisa kapsasektoritele.
Lõika keedetud suitsuliha õhukesteks ribadeks, haki marineeritud kurk umbes samamoodi. Lisage kõik kaussi. Selleks, et salat märjaks ei saaks, võite kurgist pigistada üleliigse marinaadi.
Riivi oma lemmik kõva juust jämeda riiviga. Saadetud laastud saatke ülejäänud koostisosadele.
Kui oliivid on süvendita, suruge need peopesaga alla ja eraldage neist liha. Nüüd lõigake ribadeks. Luud visake ära. Lõika 5 vutimuna pikuti neljandikku.
Pange kõik koostisosad kaussi. Maitsesta kvaliteetse madala rasvasisaldusega majoneesiga. Maitse ja aroomi saamiseks segage värskelt jahvatatud musta pipart. Sega salat. Proovige, vajadusel lisage veidi meresoola.
Jagage valmistatud salat portsjoniteks ja kaunistage ülejäänud keedetud vutimuna viiludega ja oks värskete ürtidega.
Serveeri kohe.
Nautige!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!