Seda rooga armastavad minu omatehtud inimesed, nii et ma valmistan seda üsna tihti. Lisaks sellele, et küpsetamise aega arvestamata on küpsetamise aega arvestamata prantsuse kanalihaga kartulite valmistamine väga lihtne, osutub see ka väga maitsvaks. Kui sulle ei meeldi või ei taha pikemat aega pliidi ääres seista, kuid peate valmistama rikkaliku õhtusöögi kogu perele, siis kasutage seda retsepti, see on tõeline päästja.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Kartul - 500 g
Kanafilee - 300 g
Šampinjonid - 5 tk.
Tomat - 1 tk.
Sibulad - 1 tk.
Majonees - 3 supilusikatäit
Sool maitse järgi
Jahvatatud must pipar - maitse järgi
Kuidas süüa teha:
Valmistage nimekirjas olevad toidud. Koorige sibulad ja kartulid, peske neid jooksva vee all koos kanafilee, tomati ja seentega. Pat kuivatage paberrätikutega.
Kuna kanafilee ja kartuli küpsetusaeg ahjus on täiesti erinev, tuleb mugulaid veidi keeta. Keeda soolast vett ja keeda selles kartuleid 5-6 minutit.
Vahepeal viilutage pool sibulat ja asetage see küpsetusplaadi põhja.
Lõika kanafilee õhukesteks tükkideks, kata toidukilega, klopi kergelt spetsiaalse köögihaamriga. Pange võitatud liha sibulakihile, maitsestage soola ja jahvatatud pipraga, pintseldage majoneesiga.
Puista kana peale hakitud sibula teine pool.
Pange nüüd kiht õhukeselt viilutatud seeni. Ärge pange neid liiga palju, ärge unustage, et küpsetamise ajal tuleb neist vett välja, mõnikord võib see olla liiga palju. Soovi korral saab seeni kergelt praadida, siis on valmis roog veelgi maitsvam.
Pange seente peale õhukeselt viilutatud tomativiilud.
Lõigake poolvalmis kartulid õhukesteks viiludeks, asetage need järgmiselt. Kartulikiht tuleb ka kergelt soolata ja maitsta pipart.
Pintselda iga kartuliviil silikoonharjaga koos maitsva majoneesiga. Saatke vorm 40–60 minutiks 190 kraadini kuumutatud ahju. Kui kartulid on noaga läbi torgatud ja need on pehmed, siis on roog valmis.
Selles versioonis ei lisa ma kunagi juustu, kuid kui teile meeldib ja te ei karda lisakaloreid, võite kartuleid ohutult puistata juustulaastuga 15 minutit enne keetmise lõppu.
Prantsuse küpsetatud kana kartulitega on valmis.
Nautige!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Teie sõber ja abistaja, Vilkin!