Valmistage maitsev hommikusöök või suupiste kogu perele vaid 10 minutiga!
Olen kindel, et paljud inimesed tunnevad seda hommikusöögivõimalust. Mul on ahjus kanalil sarnane retsept, kuid nüüd valmistame selle praepannil.
Murran 4 muna kaussi.
Valan sisse 100 ml piima.
Soola ja lisage vürtse: pune ja must pipar.
Sega hoolikalt vispliga.
Lisan jämeda riiviga riivitud Suluguni juustu, aga sobib ju igasugune juust.
Lõikasin pita leiva muna-piimaseguks. Kõige mugavam on lõigata kääridega, valmistan suvalise kujuga tükke.
Segan ja saadan segu pannile. Eelsoojendasin praepannit ja määrisin taimeõliga.
Jaotage ühtlaselt ja katke kaanega. Prae madalal kuumusel altpoolt kuldpruuniks, siis keera ümber.
Kooki keerata on kõige lihtsam taldrikuga. Katke plaadiga, keerake see ümber ja lükake see tagasi pannile. Panin kaane tagasi. Kui see altpoolt kuldub, võtan selle tulelt maha.
Valmis on imeline kiire hommikusöök, saate seda lauale serveerida!
Pehme ja õrn meeldiva koorega. Maitsev nii soojalt kui külmalt.
Koostis:
- 4 muna
- 100 ml piima
- 100 gr juustu
- sool, pipar, pune
- pool õhuke pitaleib