Kindlasti olete tervislike eluviiside või PP-de sõpradelt kuulnud fraasi smuutikauss. Tegelikult on smuutikauss tavaline ja kõigile tuttav, mida nad otsustasid serveerida mitte klaasis, vaid taldrikus.
Pole teada, kes esimesena serveerimise uuesti välja mõtles, kuid leid oli tervisliku eluviisi ja PP pooldajate seas nii populaarne, et paljude restoranide menüüdesse hakkasid ilmuma smuutikausid.
Nagu teate, võib kõike, kus on tervisliku eluviisi, IVF, PP, järelsõna ohutult müüa ülikõrge hinnaga. Moskvas on banaani- ja marjapüree taldriku keskmine hind 450 rubla.
Hiljuti proovis mu naine restoranis smuutikaussi ja palub nüüd seda hommikusöögiks küpsetada. Pidin ostma külmutatud marju ja välja töötama õige proportsiooni. Siin on selle lihtsa, kuid ülimoodsa hommikueine magustoidu kolm varianti.
Kardab uusi artikleid puudust tunda - tellige meililist
Samm-sammult retsept smuutikausi valmistamiseks
Saadan külmutatud banaanid blenderisse. Lisan sama palju külmutatud maasikaid. Maasikahooajal võite lisada värskeid marju, kuid banaan on endiselt külmunud. Värske banaan ei anna sellele paksule tekstuurile.
Lisan natuke kaerapiima ja kui te ei paastu, võite lisada tavalise.
On oluline, et blender saaks hakkama külmutatud toiduainetega. Minu 800 W veealune sai suurepäraselt hakkama, kuigi see võttis aega 3-4 minutit. Statsionaarne saab sellega lihtsalt hakkama 1-2 minutiga.
Laotasin saadud massi sügavale plaadile. Kõige peale pane banaaniviilud, värsked maasikad ja chia seemned. Kaunistuseks sobivad kõik marjad, pähklid või peeneks hakitud šokolaad. Siin saate katsetada oma äranägemise järgi.
Serveeri vahetult enne, kui smuuti sulama hakkab. Lisan selliseks tervislikuks hommikusöögiks veel 2 head kombinatsiooni.
Smuutikausi banaan murakatega
Banaani ja muraka proportsioonid 1: 1. Kaunistuseks kasutan värskeid mustikaid, maasikaid ja banaane.
Smuutikausi banaan mangoga
Ühe keskmise mango jaoks võtan ~ 1,5 banaani. Kaunista banaani, mango ja mustikaga.
Mida meeles pidada:
- Parim on kasutada juba tumenenud ja külmunud banaane.
- Banaanide ja marjade ideaalne osakaal on 1: 1.
- Kohe on olemas, ootamata, kuni see sulab.
Mida sulle meeldib hommikusöögiks süüa?