Ma tahan jagada retsepte on väga maitsev, rõõmsameelne ja originaalne salatid. Midagi üleloomulikku toiduvalmistamiseks ei ole vajalik, lihtne koostisosade ja woo-a-la!
Salat "Boyarsky juhendamisel"
Koostis:
200 gr. sealiha või sink
200 gr. seen
2 muna
1 marineeritud kurk
sibul
100 gr. juust
2-3 tk. pähklituumad
praadimiseks võid
majonees
Ettevalmistus:
1. Seened ribadeks lõigatud. Sibul, koorida ja hakkida. 2. Keeda munad, cool ja resti.
3. Kurgi ja juust ja purustatud kasutades riiv.
4. Pruunista seened ja sibul veidi võid pehmeks.
5. Keedetud searasva või peekon lõigatakse õhukesteks ribadeks või kuubikuteks.
6. Spread salat kihid vormis tsükkel või läbipaistvad salatikaussi.
Esimene kiht seente ja sibula + majonees, munad järgmisel + majonees, küpsetatud kolmanda + majonees, majonees neljanda + kurk, riivjuust ja viies viimane kiht - purustatud pähklid. Kirjutamine kastmed immutatud külmkapis 2 tundi.
Salat kalmaar seened
Koostis:
200 gr. kalmaar
100 gr. külmutatud seened
2 muna
sibul
hapukurk
taimeõli
sidrunimahl
sool
till
majonees
Ettevalmistus:
1. Seened ja puhas sibul, hakitud ja praetud taimeõlis. 2. kalmaarpuhastada, kasteti keevasse vette 2-3 minutit. Laenu kiiresti eemaldada ja jahtuda. Siis ribadeks lõigatud.
3. Keeda kõvaks keedetud muna, cool, koorida ja lõigata kuubikuteks.
4. Hapukurk ribade või karbonaad riiv.
Pesta, raputada ja hakkida tilli.
5. Sega kõik koostisosad ja majonees, mis on eelnevalt segatud mõne tilka sidrunimahla. 6. Segage, lase leotada 20-30 minutit jahedas ja serveeri.
Kanasalat tomatid ja oliivid
Koostis:
1 suitsutatud kanarinnal või jala suitsutatud 2
2 suurt tomatid
0,5 pangad vastamisi oliivid
roheline sibul
2 seller vars
1 küüslauguküüs
sool
pipar
oliiviõli
Ettevalmistus:
1. Lõika kana ribadeks või triibud. Can kuubikuteks.
2. Sibula koorida ja hakkida peeneks.
3. Seller hakkida väikesed ja õhukesteks viiludeks.
4. Tomatite Pese ja lõika viiludeks.
Samuti peaks olema lõigatud ja oliivid.
5. Täidise jaoks sega omavahel oliiviõli, näputäis soola ja pipraga ning läbi küüslaugupress.
Kleit salati ja sega õrnalt. Serveeri kohe.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!