Laupäeva auks - mõned köögitrikid, mis minu elu isiklikult väga hõlbustavad. Kõik pole seotud toiduvalmistamisega, kuid köök ei tähenda mitte ainult toiduvalmistamist, vaid ka kõiki tegevusi, sealhulgas koristamist
Muide, mulle ei meeldi kööki koristada. Aga peate. Võite süüdistada kõike ainult oma naises, kuid see on häbi. Ta ei armasta koristamist rohkem kui mina. Nii et anname endast parima protsessi lihtsustamiseks.
Nõude pesemiseks on õnneks olemas nõudepesumasin - olgu see uhke vidina leiutaja sajandeid hiilgav. Pottide ja pannide puhastamine pole vajalik!
Kuid lisaks pottidele ja pannidele on pliidiplaadi ümber näiteks tonni pindu. Ja köögipõll. Saate neid pesta igasuguste rasvade vastaste vahenditega, kuid siin on trikk - kõiki selliseid vahendeid tuleks kasutada kinnastega. Mina, enamasti, olen liiga laisk, et kindaid kätte panna. Ja ma pole kunagi täheldanud eriti aktiivset rasvavastast tööd - seda puistata ja siis lihtsalt paberrätikuga pühkida, nagu reklaamis.
Minult isiklikult väike eluhäkk: kõik on suurepäraselt pestud Türgis valmistatud valge pesuseebiga - seda nimetatakse Duruks. Me lihtsalt peseme käsna hästi, me peseme sellega juba pinda hästi, jätame selle viieks minutiks ja seejärel pestakse. See jätab ka lihtsalt köögitahvli (kui muidugi pole mitme millimeetri paksuseid süsiniku ladestusi) ja tahenenud rasvatilgad. Kui kõnnite aurugeneraatoriga seebisel pinnal, on puhtus puhas.
Muide, meie pesupesuseep sellist efekti ei anna. Ja see haiseb jube.
Teine võimalus köögipindade ülikiireks puhastamiseks on mis tahes, isegi kõige odavam, ammoniaagiga klaasipuhastusvahend. Samuti on hea, kui see aine on ühendatud antistaatilise ainega.
Muidugi ei tööta see tugevalt määrdunud pindade korral, kuid üks kord veedab paar neist viis minutit, et kõik üles kirjutada ja pühkige see paberrätikutega - see on lihtne, pealegi hoiab see ära köögi ladestumise kondenseerumise ja kaob vajadus pika puhastamise järele siis.
Muide - kui salat või rohelised pakitakse enne külmkappi saatmist paberrätikusse, siis need ei märgu ja seetõttu ei mädane kauem. See toimib eriti hästi rohelise sibulaga - tippude põhjas ei ilmne ebameeldivat lõhna.
Muidugi ei muuda see säilivusaega lõpmatuks.
Üldiselt on selliseid väikeseid eluhäkkeid palju rohkem. Näiteks liha praadimiseks, et mitte kõike õliga laiali laotada, võite lihatüki ise õliga määrida ja seejärel saata kuumale pannile (sobib kaladele, kuid ainult siis, kui kala on tiheda paberimassiga). Kuid mulle tundub, et seda on juba mitu korda kirjutatud, nii et ma ei hakka ennast kordama.
Kas teil on mõni neist väikestest trikkidest teeninduses?