Täna valmistab ilus ja pidulik roog puhkus tabelis. Hotelli see roog hindavad.
Viilutatud baklažaan.
Ma sool baklažaan mõlemale poolele. Soolad mitte kibedust on läinud, siis usutakse, et nüüd on sordid, mis ei maitse mõru, kuid selleks, et saada rohkem plastikust baklažaan.
Pärast 10 minutit, piisavalt tugevalt vajutada baklažaan läbi salvrätiku. Baklažaan on plastikust ja ei riku.
Levitage baklažaan küpsetusplaadile määritakse taimeõli. Kes ei ole ahju - saate küpsetada baklažaan pan.
Top baklažaan rasva taimeõli ja saata see kuumutatud ahju 200 kraadi juures 15 minutit.
Vahepeal baklažaan küpsetada, valmistada täidis.
Me peame 4 yatsa keedetud eraldi rest munakollased ja valged.
Väike kimp peterselli lõigatud väiksemateks.
Täidise jaoks, võtsin pool majonees ja hapukoor.
Lisan paar küüslauguküünt pressitud läbi vajutage ja natuke pipart. Hästi läbi segada.
Hõõrusin juustu peenriiviga. Võtsin juust, nagu "vene".
Ma riides majoneesi-hapukoorekastmega ja hästi läbi segada.
Ma riides munakollased, liiga, ja segatakse hästi.
Ja riides valgud, valgud piisavalt 1 tl tankimine.
Valikuliselt saate tükelda sink. Ma lõikasin see nii õhukesteks viiludeks.
Ma Cover tabelis toidukilesse ja leviku baklažaan kattumine.
Ühtlaselt jaotada juust küüslauk.
Kõik täidise jagatakse nii, et ülemine serv on tasuta.
Spread singi ja jaotamisega munakollased.
On munakollased levitada valke.
Ja puistatakse peterselli.
Tihedalt pakitud rulli ja saata külmkapis 2 tundi.
Lõigati tükkideks ja serveeri. Head isu!
Nõu välja hämmastavalt maitsev ja näeb suurepärane lauale. Püüa süüa!
Kui teile meeldib retsept, veenduge, et tellida mõni kanal on veel palju huvitavaid asju.Ma olen alati olnud rahul oma huskies ja kommentaare. Aitäh!
Koostis:
- 2 suurt eggplants
- 4 muna
- 180 g juustu
- 150g sinki
- 2 spl majonees
- 2 spl hapukoor
- 2 küüslauguküünt
- sool, pipar