Kui palju kuuleme ohtudest praetud kartulid, mis on üldiselt õige, kuid kuidas saame keelduda kuldne, krõmpsuv, krõbe kartul neveroyatno- maitsev?! Ja kui lisame sellele rohkem ja seened, roog on väga rõõmsameelne ja väga maitsev.
Me peame:
· Kartul - 4 suurt mugula
· Bulb - 1 tk.
· Seened -300 gr.
Mulle meeldib, kui kartulid õhukesteks viiludeks, siis selgub, väga krõbe. Esiteks ma lõigatud kartulid ja levis üle, mis on juba hästi hõõguv õli.
Kuigi see on praetud, ma lõikasin sibul peeneks. Ja praadida see teises pan. Kartul perioodiliselt segada, kuid ei tee seda tihti, sest sagedasti segades saad putru.
Sibul sai kuldne lisan, et see hakitud seened plaadid.
Kõik peab olema praetud 5-7 minutit, kuni sibul ja seened on kuldset värvi. Kartuli praadida,
I lisa see pannil seened, segatud. Ma soola maitse.
Ma teenisin lauale! Kindlasti puista tilli kartulid ja hakitud roheline sibul.
Ja kui teil on kusagil peitsid adjika selgub uskumatult maitsev.
Igaüks nautida oma sööki!