Suurepärane idee lõuna- või õhtusöögiks! Merluus riisiga ahjus.

Admin

click fraud protection

Merluus riisiga ahjus
Merluus riisiga ahjus
Merluus riisiga ahjus

Ahjus riisiga küpsetatud merluus on väga maitsev, lihtne ja pealegi dieetroog.
Selline kala valmistatakse koos lisandiga - riisiga, mis säästab oluliselt kaasaegse perenaise aega. Selle roa tooted on kõige lihtsamad ja kõigile kättesaadavamad.
Ahjus koos riisiga küpsetatud kala on lihtsalt hämmastav! Merluusi asemel võib kasutada pollocki või mõnda muud kala.
Küpsetage oma perele riisiga küpsetatud helu – see on väga maitsev ja dieetne! Ideaalne pereõhtusöögiks!

Koostis:

  • värskelt külmutatud merluus - 1 kg
  • riis - 300 g
  • sibul - 1 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • koor - 100 ml
  • keev vesi - 500 ml
  • sool - maitse järgi
  • pipar - maitse järgi

Samm-sammult retsept

1. Lõika kooritud sibul väikesteks kuubikuteks.
Kolm suurt kooritud porgandit peenel riivil.

2. Prae sibul väikeses koguses taimeõlis kuldseks.
Lisa praetud sibulatele porgandid ja prae kõik koos veel 2-3 minutit.

3. Lisa pool pruunistatud köögiviljadest hästi pestud riisile ja sega läbi.

4. Pane valmis riis köögiviljadega ahjuvormi ja jaota mööda põhja.


Mul on ovaalne kuju 38 cm * 25 cm.
Kui nii suurt vormi pole, siis võib riisi ahjust küpsetusplaadile panna.

5. Merluusifilee lõigatakse portsjoniteks.
Soola ja pipar maitse järgi kala.

6. Laota kalatükid riisi peale.
Pange ülejäänud praetud köögiviljad merluusi peale.

7. Kuuma vette lisage pool supilusikatäit soola ja valage 10-15% rasvasisaldusega koor.
Kreemi pole vaja lisada.
Me segame kõik.

8. Valage kala koos riisiga ettevalmistatud vedelikuga.
Vedelikku peaks olema 2 korda rohkem kui riisi.

9. Katame vormi fooliumiga ja paneme 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju.
Küpseta 35-40 min.

Selline isuäratav ja väga maitsev roog pere õhtusöögiks või lõunaks!
Head isu!

Merluus riisiga ahjus
Merluus riisiga ahjus

video retsept

Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com

Kuklid moosi ja streuseliga
Kuklid moosi ja streuseliga

Kõik koostisained on toatemperatuuril, ka moos.Koostis: Tainas:, piim, suhkur, vanillisuhkur, plo...

Pp kotletid veiselihast
Pp kotletid veiselihast

Meie pere lemmikretsept. Varem panin alati piimaga leotatud kukli. Seejärel proovisin riivsaia le...

Banaani õunakook
Banaani õunakook

Täna jagan ühe grammigi suhkru ja jahuta piruka retsepti. Lõhnav banaanipuru õunaviiludega üllata...

Instagram story viewer