"Kui mu vanemad olid koolis koosolekul, tegin ma oma esimese magustoidu." Kuidas ma oma esimese magustoidu 7 -aastaselt tegin

Admin

click fraud protection

Ja ta põletas korteri peaaegu maha.

Meistriklassis. Foto - Anton Belitsky
Meistriklassis. Foto - Anton Belitsky
Meistriklassis. Foto - Anton Belitsky

Tere! Minu nimi on Andrey Bunbich, ma olen kondiitr ja selle ajaveebi autor. Hiljuti jagasin Instagrami lugudes, kuidas ma oma esimese magustoidu valmistasin. Lugu tekitas palju küsimusi ja otsustasin sel teemal eraldi artikli kirjutada.

Tegin oma esimese magustoidu 7-aastaselt ja uskusin pikka aega, et see on isetegemise jaoks üsna varases eas. Kuid kommentaarides kirjutasid mulle paljud inimesed, kes alustasid isegi enne mind.

Paar inimest ütlesid, et hakkasid iseseisvalt süüa tegema 3 -aastaselt. Kõige esimene asi, mida nad tegid, olid kuumad juustuvõileivad. Ja keegi küpsetas 5 -aastaselt oma esimese charlotte.

Meistriklassis. Foto - Anton Belitsky
Meistriklassis. Foto - Anton Belitsky

Ma ei mäleta täpselt, miks otsustasin äkki piruka küpsetada, kuid suure tõenäosusega ajasin koolis midagi sassi ja otsustasin niimoodi heastada.

Niipea kui vanemad kooli esimesele kohtumisele lahkusid, asusin tööle. Kõigepealt sõtkusin taigna charlotte'iks. Valisin selle koogi, sest mu ema küpsetas seda kõige sagedamini ning jättis vajalikud koostisosad ja toiduvalmistamise protsessi lihtsalt meelde.

Õpetan koos abikaasaga meistriklassi. Foto - Anton Belitsky
Õpetan koos abikaasaga meistriklassi. Foto - Anton Belitsky

Siis tükeldas ta õunad, segas taignaga, valas vormi ja saatis meie gaasiahju küpsetama. Kui arvate, et võtsin aega ja jäin kööki protsessi jälgima, siis see polnud nii.

Niipea kui pirukas oli ahjus, läksin vendadega mängima. Unustasin turvaliselt charlotte'i. Ma isegi ei mäletanud teda sellest hetkest, kui mu vanemad koju jõudsid.

Aga mu ema tundis kohe, et majas on midagi valesti. Ja kuidas mitte tunda end siin, kui kogu köök oli juba suitsus. Täpselt sel hetkel meenus mulle charlotte.

Zen esmaspäeva etendus
Zen esmaspäeva etendus

Jumal tänatud, et vanemad tulid õigel ajal tagasi ja tulekahju ei tekkinud. Aga charlotte kannatas niikuinii. Kui kook jahtus, lõikas ema kenasti ära kõik, mis oli põlenud. Charlotte on peaaegu poole võrra vähenenud, kuid see on muutunud söödavaks. Ema kutsus kõik laua taha ja me istusime minu esimese kulinaarse meistriteosega teed hammustama.

Ma ei mäleta täpselt, kas see oli maitsev või mitte, aga see charlotte jääb mu mällu kogu eluks. Olen oma emale väga tänulik, et ta mind selle juhtumi pärast ei sõimanud. Vastupidi, ta rääkis mulle ahjuga seotud ohutuseeskirjadest ja hakkas igal võimalikul moel köögitöösse kaasama.

Programmi Live Food võtteplatsil NTV kanal
Programmi Live Food võtteplatsil NTV kanal

Võib -olla sisendas ema mulle armastust magustoitude valmistamise vastu ja minust sai see, kes ma praegu olen. See on kogu lugu.

Kas mäletate, mida keetsite esimest korda elus ja mis vanuses see oli? Andke meile kommentaarides teada.

Cake "Napoleon" klassikaline kodust (test)
Cake "Napoleon" klassikaline kodust (test)

Retsept minu ema vana sülearvuti koos kulinaarne teadmiseks. Cake "Napoleon" klassikaline kodust ...

Maitsev täidis küpsisetordi jaoks
Maitsev täidis küpsisetordi jaoks

Käsnkoogi ettevalmistamisel peate eelnevalt mõtlema sellise magustoidu täidise üle. Paljud inimes...

Kuidas teha täiuslik tainas?
Kuidas teha täiuslik tainas?

Mis siis, kui: tainas on liiga tihe, liiga kleepuv või ei taha ronida? On vähe saladusi ja aega k...

Instagram story viewer