Me sööme sellist liha, kui see on veel kuum. Kuid võite selle ka teele kaasa võtta. Jahutage ja valmistage võileibu või lõigake ja voldige lihtsalt sobivasse anumasse. Noh, väga maitsev! Alati mahlane! Väga mahlane! Ja peamine on see, et toiduvalmistamine ei võta üldse aega!
Sellist liha saate küpsetada. Kuid sagedamini on mul menüüs kana või kalkun. Mõlemad küpsevad kiiremini ja neid süüakse.
KUIDAS SÜÜA TEHA:
Täna on mul kalkunireie filee. Ma isegi ei lõika liha. Ma lihtsalt pesen seda hästi ja kuivatan.
Nad kirjutasid mulle siin hiljuti kommentaarides, et liha ei saa pesta... Minu küsimusele "Miks?" vastust polnud. Pealegi oli vähemalt 20 kommentaari ja keegi ei vastanud mulle. Äkki teate, kust see tuli? Kuidas on - tuua letilt liha koju ja mitte pesta... Ette tänades kõigile, kes vastavad!
Ma panin liha kaussi, lisasin paar supilusikatäit taimeõli ja Adyghe soola. Ma segan seda. Muidugi võite lisada tavalist soola ja oma lemmikvürtse.
Aga kui te pole järsku proovinud süüa valmistada Adyghe soolaga (mille valmistamiseks pole muuseas vaja aega), siis soovitan soojalt! Kui proovite sellega süüa teha, ei saa te ilma selleta elada. Ja see säästab aega ning muudab paljud toidud väga maitsvaks!
Soola retsept on allpool:
Üldiselt lisan selle soola ja õli lihale ja segan hästi. Ja laotasin lihatüki pärgamendile.
Muide, ärge kiirustage kirjutama, et seal on määrdunud nõusid - kauss tuleb hiljem pesta... Jah, muidugi. Kuid saate ilma selleta hakkama. Võite liha kohe pärgamendile panna, lisada õli ja vürtsidega soola ning riivida tükk igast küljest.
Pakin pärgamendi "ümbriku". Ja panin ümbrikud ahjuplaadile.
Panin küpsetusplaadi ahju, mis oli eelkuumutatud 180 kraadini, 35–40 minutiks.
Ja see ongi kõik! Võid proovida! Kogu mahl jääb pärgamendile. Liha on praetud, kuid samal ajal mitte kuiv!
Allolevas videos see retsept ja veel 4 väga lihtsat retsepti liha küpsetamiseks! Vaata - sulle meeldib see))
#köök seest välja liha
#köök seestpoolt suupisteid