Pohrustet taha kartuleid? Proovi seda retsepti. Palju õli siis ei pea.
Koostis:
1 kg kartuli
1 h. l. sool
näputäis jahvatatud pipar (must või paprika)
2-3 spl. l. taimeõli
Ettevalmistus:
1. Sulge kartul ei ole väga tärkliserikkad sordid pesta, koorida koorijat ja ribadeks lõigatud või kuubikuteks.
2. Järgmine loputada kartuliviilud jääkülma voolava vee, vasakult liig tärklis. Kindlasti parem leotada kartulid vees jääkuubikutega, nagu seda teevad restorani.
3. Pane kartulid kaussi. Vala taimeõli ja segatakse. Maitsesta pipra, kuid mitte soola.
4. Küpsetamine panna fooliumi või küpsetuspaberiga ühe kihina. Pintselda õli rasva.
5. Pane kartulid küpsetusplaadile, et vahel kuubikud saada väike vahemaa. See on vajalik propekaniya kartulid igast küljest.
6. Kuumuta ahi 200 kraadini.
7. Pane küpsetuspaberiga ahjus 30-40 minutit. Kartul peaks olema kuldne väljaspool ja seest pehme.
Selle protsessi cooking on lubatud üks kord pöörduda kiilud.
Valmis roog soola maitse järgi.
Cooking Tips:
samasugusel viisil võib valmistada kartulid mikrolaineahjus 5-10 minutiks kaks kuni kolm kõnet;
kuldne kartul Aerogrill saab teha ja selleks kiilud välja restile ja vasakule 15-20 minutit 235 kraadi;
nõutakse kartuliviilud leotati 30 minutit lahuses 1 tund. l. soola ja 1 tund. l. suhkru saada lemmik maitse kiirtoit;
kartuliviilud ligunenud pat kuiv kohta paber või salvrätiku liigse niiskuse;
valada piisavalt õli pannil praadimisel kartulid pannil;
salajane maitsev friikartulid õige lõikamine, triibud peavad olema paksus 1 cm;
Kui kartulid on praetud, siis tuleb seda teha väikestes kogustes, nii et ta osutus karge;
kartulid kasutusele plastikust konteiner või kott ja pane sügavkülma, külmutatud kartul kõrkjad arvesse õli ja nii see saab olema pehme sees.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!