Sellest retseptist saab omatehtud pitsakastet nagu pitsarestoranis.

Admin

click fraud protection

Tere, sõbrad! Pakun tomatikastet pitsa jaoks, mis on valmistatud värsketest või konserveeritud tomatitest (kellel see käepärast on). Päris pitsa maitse peitub tainas ja kastmes, kõik muu on lisamaitsed.

👇 TOMATIPIZZA KAST - VIDEO RETSEPT 👇

Kui soovite maitsvat kastet, otsige kvaliteetseid tooteid.
Ma kasutan oliiviõli - Extra Virgin on parem. Võite kasutada mis tahes taimeõli, mis teile meeldib.
Maitseainesegu: pune, basiilik, tüümian ja salvei.
Kõigi loetletud vürtside asemel võite kasutada Provence'i ürtide segu.

Päris tomatipitsakaste

  • Tomatid tuleb korralikult pesta ja südamikud.
  • Tehke sügav lõige, kuid mitte täielikult, ja lihtsalt purustage see oma käega.
Tehke tomatites jaotustükid
  • Nii saab tomatid kergemini välja pigistada.
  • Purusta küüslauk noaga.
  • Kuumutage kastrulis oliiviõli veidi.
  • Pange küüslauk sellesse.
  • Kui küüslauk on veidi soojenenud, pange tomatid kastrulisse.
  • Niipea kui mahl on keenud, valage kõik maitseained välja, segage, sulgege kaas, vähendage tulekahju ja laske mõjuda 40 minutit.
  • 40 minuti pärast eemaldage tomatite koor ja jahvatage mass segistiga.
  • Või kui soovite saada tõelist tomatikastet, jahvatage kogu see mass läbi sõela.
  • Pange saadud kaste tagasi samasse kaussi, kus tomatid hautati, ja keetke.
  • Suurendage kuumust ja, kui kaas on avatud, keetke kaste soovitud paksuseks.
  • Seda pitsakastet saab valmistada ka tomatikonservidest.
  • Kaste on keedetud minu jaoks vajalikuks paksuseks. Mul kulus 30 minutit.
  • Nüüd peate selle soolama ja piparama.
  • Võite kasutada punast, musta või paprika segu.
Lisa maitseaine pitsakastmele
  • Lisan suhkrut.
  • Keeda veel minut ja saate kastme pliidilt eemaldada.
  • Pange tähele, et see jahtudes pakseneb veidi rohkem.
  • 1 kg tomatitest sai 300 g imelist tomatikastet pitsa jaoks.

Pitsakastme retsept:

👉 Pizza pannil 5 minutiga. Kiire hommikueine pitsa retsept

👉 Kiire pitsataigen ilma pärmita

👉 Kiire araabiapärane vormileibaga pitsa

Soovin teile head isu ja jumal õnnistagu teid!

Telli kanal ja kõike head teile.

Ta kaotas 49 kg süüa maitsev ja vasta. Jagan oma menüü päev ja kehakaalu kohta.
Ta kaotas 49 kg süüa maitsev ja vasta. Jagan oma menüü päev ja kehakaalu kohta.

Tervitused kõigile dieters!Neile, kes esimest korda tuli minu kodulehekülg.Olgem tutvuda! Minu ni...

Salat "MIMOSA" koos makra ja kohupiimaterad
Salat "MIMOSA" koos makra ja kohupiimaterad

Ja mis siis, kui kokk "Mimosa", asendades konserveeritud kala pulgad? Olen juba proovinud, see ...

Air juustu rullid pannil.
Air juustu rullid pannil.

Täna kokk maitsev juust rullides hommikusöögiks.Väga maitsev, pehme ja õhuline. Valmis andeks - p...

Instagram story viewer